Si busca comida española, definitivamente echa un vistazo a Casa Alejandro. Tienen una excelente selección de tapas: probamos alcachofas asadas y espárragos tempura y ambos estaban muy sabrosos con un delicioso aceite de oliva y jamón ibérico. Las salsas eran tan buenas que pedimos más pan para absorberlo. (El pan estaba muy fresco y tiene una corteza súper crujiente, lo que nos gustó). Para nuestro plato principal ambos pedimos el cerdo asado lento que era excelente. La carne estaba extremadamente húmeda y se deshizo con un tenedor. La piel estaba cocinada a una perfección crepitante. Se sirvió con patatas asadas en rodajas finas. También probamos su sangrÃa que tenÃa un sabor a vino dominante y se servÃa en porciones muy grandes. Para postre tuvimos un pastel de fondant de chocolate que fue fabuloso, con un centro de chocolate fundido de alta calidad. También probamos la crema catalana a que tuvimos una reacción mixta. Mi prometido compañero pensó que estaba bien, pero los sabores no funcionaron para mÃ, aunque la textura de la crema era bastante suave. El menú es extremadamente grande. No podemos esperar a regresar para probar más.
