Carpe Diem

La mejor de las sopas, los mejores bbq los domingos y sobretodo la mejor atención, todos son super amables. El sazón colombiano riquísimo!

Nos comimos una BBQ excelente, con un chimichurri divinisimo. La carne, el chorizo, todo estuvo muy rico y lo más destacable es la atención tan amable y buena onda de todos allí.

Llegar fue un tanto complicado,coincidiendo con la opinion de Alas D.No existe una clara identificacion del local. Superado este pequeño inconveniente y gracias a la amable indicacion de Laidy ( La dueña) nos ubicamos en nuestra mesa previamente reservada.Es de hacer notar que el local no tiene Aire acondicionado,siendo un detalle desagradable en horas del mediodia,prestandose preferiblemente para la noche. Una cerveza de entrada fue el abreboca para la estrella de su cocina,el Bao Boms,plato que merece un diez.Perfectamente balanceado en sabores y texturas.Solamente por ello merece la pena regresar.Los patacones con ropa vieja un tanto insipidos,asi como tambien La bandeja Paisa,con una carne molida compactada sin sabor al igual que la arepa,destacandose levemente el Chicharron. La propietaria y anfitriona muy solicita.Su mesero poco ducho en el oficio,volco la bandeja que traia sobre la mesa,haciendo un pequeño desastre,hecho porsupuesto totalmente involuntario. Un aplauso al cocinero por el Bao Boms.

Ir a comer a Carpe Diem fue una experiencia muy agradable. El servicio al cliente es excelente. No soy buena para direcciones y San Francisco no es mi área y me perdi (no solo no soy buena, soy bastante mala), la jóven dueña, quien es muy agradable, me fue a buscar para guiarme al restsurante! ¡Eso es servicio al cliente muxhísimo mas allá de lo esperado! No sólo éso, nos dió la bienvenida, y se nos dio un trato muy eficiente. Son muy amables. Es un lugar agradable y la comida estuvo muy rica con muy buen sabor. Los jugos: la limonada de cocó y el jugo devmaracuyá, muy ricos también. Lo atienden a uno muy bien. Vayan a probarlo. Lo recomiendo.

Buscaba una de las mejores sopas a domicilio. Y pienso que la sopa de costillas es de las mejores. En este caso pedí a domicilio ajiaco, también rico.