Ygor Z.

Ygor Z.

Degustador
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184 comentarios en Panamá
19/10/2020 Ygor Z.

Ordenamos un delivery con la intencion de degustar un plato venezolano que estaban promocionando, Hallacas ( una especie de Tamal con la masa mas firme) el cual resulto bien presentado,con masa homogenea y el guiso bien balanceado,pero desafortunadamente la carne del mismo estaba dura,muy dura,falta de coccion o baja calidad del producto no se realmente, Lastima pues eso nos cohibe repetir. A mi esposa le encanta ese plato,pero mala suerte.

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19/10/2020 Ygor Z.

Esta vez decidimos ordenat Pizzas sin gluten para todos,mi nieto es Celiaco y para ser solidarios optamos por esa opcion y fue totalmente acertada. La Donatella fabulosa con Prosciutto,Arugula y Champiñones ,Alessandra con Berenjenas al grill y queso feta,espectacular y la cuatro quesos con ese sabor caracteristico que le da el queso Azul.Todas crujientes ,todas de otro mundo. Es nuestro sitio preferido cuando queremos degustar esas pizzas especiales , Como siempre altamente recomendable.

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09/09/2020 Ygor Z.

Se supone que es un restaurant de comida tipica Panameña. Nos vamos a referir de forma muy especifica a su plato Ropa Vieja,el cual respetando su receta tradicional no lleva entre sus ingredientes Maiz ni papas,y este es el punto a tocar,no es que este mal elaborado, si no que no se respeta el recipe orignal.Si me dicen que es ua creacion del cocinero es otra cosa,pero yo no busco sabores diferentes a mi conocida Ropa Vieja. Creo que me he explicado

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09/09/2020 Ygor Z.

Sus Golfeados son bastante aceptables,no asi el Pan de Jamon que esta alejado de los sabores tradicionales venezolanos.Su masa tiene un gusto dulce derivado de un edulcorante y sus ingredientes no cubren los standars de ese producto.

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03/03/2020 Ygor Z.

Dejando claro que realmente no es un restaurant ( se promocionan como tal) si no un foodtruck. Apartando ese detalle ,remitamonos a su cocina,asunto prioritario. Resaltando principalmente sus croquetas de Bacalao,que merecen 05 estrellas,no asi su ceviche de pescado blanco ( cabe resaltar que si todo el ceviche de supuesta Corvina que sirven en la ciudad fuese realmente Corvina,hace tiempe que se hubiese extinguido dicha especie) el cual estaba un tanto desabrido,asi como tambien su empanada de Cazon ( tiburon pequeño) que le falto un toque aliño.En lineas generales el producto estaba fresco y elaborado al instante,lo cual hay que reconocer. Regresaremos por las croquetas,ahhhh les debo las fotos,pues ese dia decidimos salir a comer sin cargar los telefonos,para poder disfrutar de una buena conversacion .

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19/02/2020 Ygor Z.

Acudimos nuevamente A Miss Cho.Siempre es grato disfrutar de su excelente ambiente. Unas cervezas bien frias acompañaron a un ceviche de Mero en leche de Coco,el cual fue muy bien logrado,de seguida llegaron los Suchis ordenados,haciendo la salvedad que en esta nueva ola de innovacion del asiatico producto,han surgido cualquier cantidad de mezclas,e inventos inverosimiles,contando con ese añadido queso crema,infaltable en estas nuevas presentaciones.En fin que de estas resultas Misss Cho sale bien librado. Un Three Fish bien elaborado y fresco,asi como tambien un Tamayo de buena factura. Todos sus platillos con una excelente presentacion,acompañados de un servicio por demas sobresaliente. Un lugar para disfrutar de esta nipona gastronomia con el toque muy personal de su cocinero. Altamente recomendable.

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  • ROLLS - TAMAYO
  • ROLLS - THREE FISH
  • CEVICHE DE MERO EN LECHE DE COCO
12/02/2020 Ygor Z.

Cuando quieres ,o pretendes hacer una reseña de un restaurant procuras ser lo mas imparcial posible,evitando todo tipo de comparaciones,pero esto ha sido practicamente imposible en este caso en particular.Existiendo dos lugares mas ( Rodizios) como competencia. Sus carnes son de primera,pero no asi su variedad,y en cuanto a su salad bar,tenemos que decir que su oferta es menor tanto en su diversidad como en calidad. Ojo,ojo,mucho cuidado pues el picante esta presente hasta en el pure que te dan servido en tu mesa. El "Colofon" de este fallido almuerzo fue,el precio exorbitante y por demas abusivo de una simple copa de vino argentino (Malbec) en $ 9,lo que vale una botella¡¡¡¡¡¡¡. Definitivamente ,hicieron lo imposible para que no pensaramos en regresar,y lo lograron. Uffffff,se cansa uno. Definitivamente primera y ultima vez.

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06/02/2020 Ygor Z.

Ordenamos para compartir Taco Fiesta,muy variado y abundante,con profusion de salsas con y sin picante,icluido el tradicional Guacamole,que dicho sea de paso estaba muy bueno. Lo ordenado traia frijoles refritos,pollo,cerdo,camarones y carne,todo muy bien elaborado y con buen sabor,porque no decirlo,pero (siempre hay un pero) no tenia el toque y sazon del pais Azteca,el cual habiamos degustado en oportunidades anteriores.Cambio de cocinero? Regresaremos

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  • Taco fiesta
04/02/2020 Ygor Z.

Desde sus inicios como Dr Limon ,fuimos sus clientes.Desde esa epoca para aca es mucha el agua que ha corrido bajo de su puente,con muchos altibajos en cuanto a su cocina. He aqui que con un nuevo propietario y nuevo personal al frente de sus fogones,pasasmos por el mal rato al degustar diferentes platillos de la gastronomia peruana completamente alejados de sus sabores naturales.de sus raices. Empezando por el ceviche,jalea de mariscos y llegando al colmo de encontrar que la Parihuela ordenada,en vez de tener mariscos naturales estaba hecha con "Surimi",hecho totalmente imperdonable. . Uffffff se cansa uno

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  • Sushi
  • Parihuela
  • ceviche de pescado
01/02/2020 Ygor Z.

Siempre es grato acudir a un restaurant a donde se respetan los sabores tradicionales de la cocina del Peru. Mar de Grau cumple con ese requisito y lo sobrepasa con creces. Alli puedes saborar un exquisito ceviche de paescado con el grado exacto de acidez y textura. Su jalea de mariscos ,crocante y fresca , mencionando porsupuesto la estrella de los platos La Parihuela ( sopa de mariscos) "Le Must". Altamente recomendable.

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Posición 5667 del ranking de fotógrafos de Panamá.
38 fotos en Panamá
Foto de Miss Cho

Miss Cho

Obarrio
ROLLS - TAMAYO

ROLLS - TAMAYO

el 19 de febrero
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Foto de Miss Cho

Miss Cho

Obarrio
ROLLS - THREE FISH

ROLLS - THREE FISH

el 19 de febrero
  • 0

Foto de Miss Cho

Miss Cho

Obarrio
CEVICHE DE MERO EN LECHE DE COCO

CEVICHE DE MERO EN LECHE DE COCO

el 19 de febrero
  • 1

Foto de Texas de Brazil

Texas de Brazil

Punta Pacifica
Picaña

Picaña

el 12 de febrero
  • 1

Foto de Agave Azul

Agave Azul

Punta Pacifica
Taco fiesta

Taco fiesta

el 6 de febrero
  • 0

Sushi

Sushi

el 4 de febrero
  • 1

Parihuela

Parihuela

el 4 de febrero
  • 0

ceviche de pescado

ceviche de pescado

el 4 de febrero
  • 1

Foto de Tony Roma`s

Tony Roma`s

Punta Pacifica
Ribs,Chicken tender y papas

Ribs,Chicken tender y papas

el 1 de diciembre de 2019
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Jalea de mariscos

Jalea de mariscos

el 28 de noviembre de 2019
  • 0

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