Ygor Z.

Ygor Z.

Degustador
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2011
Posición 204 del ranking de calificadores de Panamá.
214 comentarios en Panamá
26/11/2021 Ygor Z.

El sitio estaba a reventar,al igual que todo El Multiplaza. Es esa la explicacion, por la cual el servicio se tardo demasiado, No sabemos si por causa de la gran cantidad de publico su Menu estaba afectado. Muchos platos que ordenamos,al igual que bebidas recibieron un No por respuesta. En resumen,que a la final terminamos consumiendo lo que habia,no lo que queriamos. A falta de Spring Rolls ( inperdonable) optamos por una ensalada de vegetales con Pollo, ademas de Lo Mein,ambos aceptables,tomando en cuenta que este es un restaurant con marcada ifluencia Americana,por lo tanto sus platos estan un tanto alejados de los tradicionales sabores Asiaticos. Si quiere Ud comida tradicional China,definitivamente este no el lugar. Uffffff se cansa uno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Copa de vino
  • Ensalada con pollo
  • Lo Mein
26/10/2021 Ygor Z.

Acudimos este Viernes pasado, a compartir con una pareja amiga unos Vinos y tapas. Esta vez dejamos los telefonos en el auto para disfrutar de la charla y compañia. Esa es la razon de no mostrar fotos. Como siempre la atencion fue excelente,asi como tambien sus croquetas de Jamon y Bacalao. No se quedaron atras su Tortilla con papas y una muy buena empanada Gallega de Atun. No nos cansamos de acudir a este sitio,que insisto es un lugar para tapear,no es un restaurant. Con esa premisa no duden en acudir a Laradrians. Vinos y Tapas eso es. Regresaremos,pues su ambiente en la terraza es muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
12/10/2021 Ygor Z.

Llegar fue un tanto complicado,coincidiendo con la opinion de Alas D.No existe una clara identificacion del local. Superado este pequeño inconveniente y gracias a la amable indicacion de Laidy ( La dueña) nos ubicamos en nuestra mesa previamente reservada.Es de hacer notar que el local no tiene Aire acondicionado,siendo un detalle desagradable en horas del mediodia,prestandose preferiblemente para la noche. Una cerveza de entrada fue el abreboca para la estrella de su cocina,el Bao Boms,plato que merece un diez.Perfectamente balanceado en sabores y texturas.Solamente por ello merece la pena regresar.Los patacones con ropa vieja un tanto insipidos,asi como tambien La bandeja Paisa,con una carne molida compactada sin sabor al igual que la arepa,destacandose levemente el Chicharron. La propietaria y anfitriona muy solicita.Su mesero poco ducho en el oficio,volco la bandeja que traia sobre la mesa,haciendo un pequeño desastre,hecho porsupuesto totalmente involuntario. Un aplauso al cocinero por el Bao Boms.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bao Boms
  • Patacones con ropa vieja
  • Platos Especiales - Bandeja Paisa
03/10/2021 Ygor Z.

Teniamos tiempo con ganas de comida Libanesa,estudiamos las diferentes opiniones y sitios optando por este lugar,pero la verdad que no fue la mejor eleccion. Habiamos hecho una reserva,pero al llegar nadie nos supo dar razon de la misma,afortunadamente habia sitio para dos comensales. Ordenamos unas cervezas y Oh ! sorpresa,no habia ninguna marca nacional,solamente importadas mal asunto este. Ordenamos unos Kibbeh fritos que tenian un relleno de textura y sabor desagradables,asi como tambien rollitos de hojas de uva (Sarma) y otro de hojas de repollo (Malfuf) que tampoco llenaron nuestras espectativas,por ultimo una ensalada Tabule,lo unico realmente aceptable. Definitivamente necesitan un cocinero ducho en preparar platillos Libaneses. Salimos defraudados. Ufffffff se cansa uno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tabule
  • Kibbeh
  • Malfuf
  • Sarma
03/10/2021 Ygor Z.

Tenia mucho tiempo sin poder calificar con 05 estrellas a un restaurant,he dicho sin poder calificar,pues de una forma u otra siempre hay una pata por la cual cojea la mesa. Su ambiente sobrio y elegante es extremadamente acogedor.Su personal atento y educado, y la comida supera cualquier expectativa,desde la presentacion como el sabor de sus platos. De entrada unas Causas Sushi,espectaculares,rellenas de camarones y calamares,perfectamente elaboradas,sin duda alguna la Vedette del menu,de seuida un Cronchy Sushi,tambien de buena factura,asi como una Parihuela ( sopa de mariscos) muy bien lograda. Es un lugar que recomiendo muy ampliamente,pues sus platos estan elaborados con pescados y mariscos frescos y demas ingredientes de primera calidad. Sin duda alguna regresaremos. Felicitaciones al maestro detras de los fogones.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Parihuela
  • Cruchy Sushi
  • Causa Sushi
20/09/2021 Ygor Z.

Cuando entramos al restaurant,nadie salio a recibirnos,y aunque teniamos reserva,tampoco aparecia hecha la misma.Solventado este impase,nos trajeron la carta,la misma que siendo la del dia no tenia todo lo que exponia. Un Tempranillo acompaño las croquetas de Jamon Serrano, ordenadas de entrada,las cuales estuvieron aceptables. las cuales estaban acompañadas por una salsa con exceso de ajo,a pesar que le pedimos a la mesera que nos trajese otro tipo de salsa,nos respondio que era lo que habia,se nota la falta de gerencia pues nada costaba mezclar mayonesa con salsa de tomate y preparar la clasica salsa Rosada. De plato principal unos Cayos duros y desabridos,con falta de Colageno,escasos Garbazos y falta de coccion (estaban duros) y unos trozos de pescado apanado ( lo denominan Tacos) desabridos y sumamente costosos $ 14,50, a mas de un ( 01 ) Dolar cada uno.No esta demas agregar que el precio del menu esta en "Promocion" por lo tanto no hubo descuento para jubilados. Quedamos altamente decepcionados. Otros restaurantes de comida Española estan a la vanguardia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Soda
  • Vino Tempranillo
  • Papas fritas
  • Croquetas de Jamon
13/09/2021 Ygor Z.

Es un sitio ideal para tapear. Lamentablemente no tenian Croquetas de Jamon,asi como tampoco Empanada Gallega. Optamos por una Tortilla de papas,de buena hechura,asi como tambien croquetas de Pollo bastante desabridas y de mala textura,mejor suerte tuvimos con las de Bacalao,las cuales estaban crujientes y suaves por dentro. Buena atencion de parte de sus saloneras. Un sitio para ir con amigos a tomar unas cervezas y pedir unas Tapas variadas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Croquetas de Bacalao
  • Tortilla de Patatas
  • Entradas - Croquetas de Pollo
13/09/2021 Ygor Z.

Acudimos a un almuerzo familiar para celebrar mi onomastico. Fue un completo exito,todo fue de primera. Notamos que su menu regreso a su etapa pre-pandemia.( Langosta,langostinos,etc,etc) Su salad bar como siempre fabuloso. Todos los cortes de carne de primera,inclusive su cordero. La atencion emerada,merece un diez. Definitivamente el mejor restaurant en su estilo en Panama. Felicitaciones.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Vacio y ensalada de Aguacate
  • Panes diversos
09/09/2021 Ygor Z.

El tesoro de Morgan ,escondido en Costa del Este, es The Fish Market. Mariscos frescos es su secreto,aunado a un excelente cocinero tras sus fogones. Las Arañitas perfectamente empanizadas,su Pulpo tierno,sus Tacos de Pescado muy bien logrados,Empanadas de Pescado de buen sabor ( un tanto gruesa la masa) sus Camarones rebozados ( con demasiado Comino,para mi gusto) acompañado por Patacones. Los tragos generosos y a buen precio,asi como tambien su comida. En fin un lugar altamente recomendable. Regresaremos ,seguro que si. Nota: que el propietario cuide a su cocinero,es muy bueno y se lo pueden "Robar" de otro restaurant de comida de Mar,que he visitado varios con mucho lujo pero con ausencia de un buen Chef al frente de sus fogones.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Trago con Gin ( Pescador)
  • Margarita
  • Sangria
  • Fish Tacos
30/08/2021 Ygor Z.

Teniamos tiempo de no disfrutar de la buena mesa de Masoliver.Lo conocemos desde su desaparecido restaurant del Cangrejo. No dice por fuera lo espacioso que es por dentro.Una calida y cordial bienvenida de parte de sus meseros, los cuales merercen mas de las 05 estrelllas . De entrada ,una cerveza para acompañar unas croquetas de Jamon Serrano ,el cual se quedo en la peninsula Iberica,pues de este carecia en grado sumo, unos callos a lo Frank Sinatra ( a mi manera segun el cocinero) tipo sopa, con escasos Garbanzos ( a pesar de ser anunciados con esta legumbre) Mencion aparte merece el Conejo asado con Tomillo y papas Panaderas,muy bien elaborado,tierno y cocido a la perfeccion,ese plato ilumino lo opaco de lo precedido.En el notamos la "Mano" sabia del maestro Masoliver,ausente hasta ese momento. En fin un almuerzo de altos y bajos,

Comida
Servicio
Ambiente
  • Conejos asado
  • Callos
  • Croquetas de Jamon
Posición 1600 del ranking de fotógrafos de Panamá.
148 fotos en Panamá
Foto de P.F. Chang`s.

P.F. Chang`s.

Punta Pacifica
Copa de vino

Copa de vino

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Foto de P.F. Chang`s.

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Punta Pacifica
Ensalada con pollo

Ensalada con pollo

el viernes
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Lo Mein

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Bao Boms

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Patacones con ropa vieja

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Platos Especiales - Bandeja Paisa

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el 12 de octubre
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Foto de Beirut (Area Bancaria)

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Tabule

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Kibbeh

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Malfuf

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Sarma

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