Ygor Z.

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189 comentarios en Panamá
02/01/2021 Ygor Z.

Tres semanas atras habiamos acudido al de MultiPlaza. Basicamente su oferta es la misma solo cambia la locacion,saliendo ganando la del Mall. Esta vez sumamos al pedido tradicional ( Coquitos de Salmon,Tempura Roll etc,etc) Ramen de pollo y cerdo,el cual no resulto como lo esperabamos,la carne un tanto dura,pero lo resaltante fue su caldo base,el cual no tenia fuerza,le falto sustancia,o sea sabor,y es que eso en esencia es lo fundamental de este oriental platillo. Lamentablemente salimos decepcionados. Regresaremos por otros platillos,no asi por su "Ramen"

Comida
Servicio
Ambiente
07/12/2020 Ygor Z.

Fue nuestra primera vez aca en Costa del Este y no sera la ultima. Acudimos con la familia para una cena sin motivo especial,aprovechando un descuento promocional. Dimos inicio al condumio con Pulpo al Grill ,el cual tenia una presentacion y sabor mundial. asi como tambien un Carpaccio del mismo cefalopodo,Carpaccio Strega,Antipasto Mediterraneo,albondigas de Res y Cerdo (tiernas y jugosas) y Risotto al Funghi Porcini ( fabuloso). Todo regado con un Vino italiano para hacer el maridaje. Todos los platillos superaron mis epectativas,tanto en presentacion como en sabor. No puedo dejar de mencionar la atencion muy especial de nuestro mesero. Es de hacer notar que a la hora de cancelar lo consumido,se respeto el % de descuento promocionado. Sin duda que regresaremos,ese trio,comida,ambiente y atencion te obligan a volver.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo al Grill
06/12/2020 Ygor Z.

He aqui que estamos en presencia de un restaurant con mucha clase y comida de primera. Donde queda demostrado que se puede ofrecer un excelente producto sin necesidad de aumentar los precios para tratar de darle un "toque" de distincion. Fue un muy buen rato en compañia de la familia,donde el buen trato y atencion de los meseros fue factor determinante. Su comida merece un Diez. Unas Almejas en salsa picante fue el inicio,el Tartar de Atun, magistral,La Burrata con Prosciutto espectacular,asi como tambien las croquetas de bacalao,y como colofon el Risotto a la marinera sencillamente extraordinario. En fin una muy grata velada en este fabuloso establecimiento. No dudo en recomendarlo ampliamente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroces - Risotto de camarones
  • Burrata con Prosciutto
  • Almejas a la diabla
06/12/2020 Ygor Z.

Invitamos a unos amigos, a degustar lo que se suponia seria comida tipica panameña. Ordenamos una ropa vieja la cual vino con aceitunas,papas y demas que no los lleva el tradicional platillo. Un sancocho de gallina que corrio con mejor suerte,y ademas unas albondigas de un tamaño entre una pelota de Golf y una de Base-Ball pero igual de duras. en fin una mala experiencia.Pienso que deben mejorar la elaboracion y calidad de su comida. Es lamentable que no podamos disfrutar en Costa del Este de la tradicional y autentica comida de Panama. Espero que tomen esta critica de forma positiva.

Comida
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Ambiente
06/12/2020 Ygor Z.

En un ambiente grato y rodeado de todas las medidas de seguridad,compartimos una cena familiar. Aunque estamos concientes de que no son autenticos Sushis,y desde esta perspectiva disfrutamos de estos americanisados platillos,pues casi en un 100$ de sus preparaciones esta incluido el queso crema. Ordenamos el "Dragon" de excelente presentacion,asi como tambien el Tataki tempura,y el Alaska especial,asi como tambien Wakame. De todos los restaurantes que pululan la ciudad,sin duda que Tataki es uno de los mejores. Regresaremos.

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Servicio
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19/10/2020 Ygor Z.

Ordenamos un delivery con la intencion de degustar un plato venezolano que estaban promocionando, Hallacas ( una especie de Tamal con la masa mas firme) el cual resulto bien presentado,con masa homogenea y el guiso bien balanceado,pero desafortunadamente la carne del mismo estaba dura,muy dura,falta de coccion o baja calidad del producto no se realmente, Lastima pues eso nos cohibe repetir. A mi esposa le encanta ese plato,pero mala suerte.

Comida
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19/10/2020 Ygor Z.

Esta vez decidimos ordenat Pizzas sin gluten para todos,mi nieto es Celiaco y para ser solidarios optamos por esa opcion y fue totalmente acertada. La Donatella fabulosa con Prosciutto,Arugula y Champiñones ,Alessandra con Berenjenas al grill y queso feta,espectacular y la cuatro quesos con ese sabor caracteristico que le da el queso Azul.Todas crujientes ,todas de otro mundo. Es nuestro sitio preferido cuando queremos degustar esas pizzas especiales , Como siempre altamente recomendable.

Comida
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09/09/2020 Ygor Z.

Se supone que es un restaurant de comida tipica Panameña. Nos vamos a referir de forma muy especifica a su plato Ropa Vieja,el cual respetando su receta tradicional no lleva entre sus ingredientes Maiz ni papas,y este es el punto a tocar,no es que este mal elaborado, si no que no se respeta el recipe orignal.Si me dicen que es ua creacion del cocinero es otra cosa,pero yo no busco sabores diferentes a mi conocida Ropa Vieja. Creo que me he explicado

Comida
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09/09/2020 Ygor Z.

Sus Golfeados son bastante aceptables,no asi el Pan de Jamon que esta alejado de los sabores tradicionales venezolanos.Su masa tiene un gusto dulce derivado de un edulcorante y sus ingredientes no cubren los standars de ese producto.

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03/03/2020 Ygor Z.

Dejando claro que realmente no es un restaurant ( se promocionan como tal) si no un foodtruck. Apartando ese detalle ,remitamonos a su cocina,asunto prioritario. Resaltando principalmente sus croquetas de Bacalao,que merecen 05 estrellas,no asi su ceviche de pescado blanco ( cabe resaltar que si todo el ceviche de supuesta Corvina que sirven en la ciudad fuese realmente Corvina,hace tiempe que se hubiese extinguido dicha especie) el cual estaba un tanto desabrido,asi como tambien su empanada de Cazon ( tiburon pequeño) que le falto un toque aliño.En lineas generales el producto estaba fresco y elaborado al instante,lo cual hay que reconocer. Regresaremos por las croquetas,ahhhh les debo las fotos,pues ese dia decidimos salir a comer sin cargar los telefonos,para poder disfrutar de una buena conversacion .

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Pulpo al Grill

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Arroces - Risotto de camarones

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Burrata con Prosciutto

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