Cantina del Tigre

Sin palabras. El servicio excepcional, y la comida fuera de este mundo. Probamos el ceviche de combinación, las croquetas de pulpo, los camarones con salsa agridulce y el flan de café con queso. TODO delicioso. Fácilmente el mejor flan que he comido en mi vida. Muy recomendado , sin duda volveremos.

Al ingresar se nota tremendo ambiente. La terraza hermosa. Probé el papaya negroni que estaba muy bueno. Además el ceviche de mamón chino y los langostino de papaya en su punto. Buenas porciones. El tamal es bastante grande. La atención aún le falta, la mesera estuvo muy regular y la persona que fue a cobrar es como si nos estuviera haciendo un favor con cada palabra que dirigió. Tienen valet parking y muy educados y amables los muchachos del valet.

El ambiente está increíble. Parece que fueras entrando a una discoteca de última moda. La terraza con acondicionada con aire da la sensación que estás afuera pero sin el calor sofocante se Panamá. El area interna del restaurante si está algo oscura y parece más un antro que un restaurante. La comida deliciosa y creativa toda. Pedimos el ceviche de camarones que estaba a otro nivel y el ossobucco también con un toque único de arroz con sabor a maíz y plátano. Este último es un plato enorme suficiente para compartir entre 2-3personas. Los patacones se veían increíbles, pero nos llenamos antes de poder pedirlos. El servicio estuvo muy atento pero cambian los waiters que te atienden en total fuimos atendidos por 4-5 personas.

Despues de dar un par de vueltas al fin llegamos al restaurant,y es que no tienen ningun tipo de identificacion para localizar el local.Pienso que es un error garrafal. Su estacionamiento es muy reducido,pero afortunadamente tienen valet-parking. Obviado este impase y confirmada nuestra reserva ( ojo,recomiendo ampliamente reservar, pues se llena a tope) procedimos a iniciar nuestro condumio. De entrada unas croquetas de pulpo,excelentemente elaboradas ,doradas exteriormente y tiernas por dentro,un hit de verdad,acompañamos estas con una cerveza muy fria,de seguida un arroz Darien de buena factura ( un poco costoso para su tamaño) y unos Ostiones con Tuetano acompañados por un pan al carbon,sencillamente fabuloso. Se me quedo por fuera provar el Mondongo con Langostinos,quedando para una proxima visita, y es que regresaremos,pues ademas sus enpleados son muy solicitos. Como aspectos negativos mencionare su falta de Aire Acondicionado y su piso de piedritas bastante dificultoso para caminar,sobretodo a las damas con tacones. Un Diez para su cocina.

Muy lindo el restaurante, la entrada es espectacular y un excelente servicio al cliente, solo que yo recomiendo ir en un grupo de amigos, ya que solo fui con mi pareja y las porciones de los platos fuertes son grandes y no pudimos pedir tanta variedad. cuentan con valet parking!