Cantina del Tigre

Sin palabras. El servicio excepcional, y la comida fuera de este mundo. Probamos el ceviche de combinación, las croquetas de pulpo, los camarones con salsa agridulce y el flan de café con queso. TODO delicioso. Fácilmente el mejor flan que he comido en mi vida. Muy recomendado , sin duda volveremos.

Despues de dar un par de vueltas al fin llegamos al restaurant,y es que no tienen ningun tipo de identificacion para localizar el local.Pienso que es un error garrafal. Su estacionamiento es muy reducido,pero afortunadamente tienen valet-parking. Obviado este impase y confirmada nuestra reserva ( ojo,recomiendo ampliamente reservar, pues se llena a tope) procedimos a iniciar nuestro condumio. De entrada unas croquetas de pulpo,excelentemente elaboradas ,doradas exteriormente y tiernas por dentro,un hit de verdad,acompañamos estas con una cerveza muy fria,de seguida un arroz Darien de buena factura ( un poco costoso para su tamaño) y unos Ostiones con Tuetano acompañados por un pan al carbon,sencillamente fabuloso. Se me quedo por fuera provar el Mondongo con Langostinos,quedando para una proxima visita, y es que regresaremos,pues ademas sus enpleados son muy solicitos. Como aspectos negativos mencionare su falta de Aire Acondicionado y su piso de piedritas bastante dificultoso para caminar,sobretodo a las damas con tacones. Un Diez para su cocina.

Muy lindo el restaurante, la entrada es espectacular y un excelente servicio al cliente, solo que yo recomiendo ir en un grupo de amigos, ya que solo fui con mi pareja y las porciones de los platos fuertes son grandes y no pudimos pedir tanta variedad. cuentan con valet parking!

Desde la entrada ya sientes un ambiente distinto y chévere. El valet parking muy amable nos preguntó si teníamos reserva y no teníamos, pero entro a averiguar y con todo y lo lleno que estaba nos ubicaron una mesa apenas entramos. El mismo dueño te da la bienvenida y hasta te lleva los platos a la mesa. La comida es rica, pedimos ceviche de mamon chino y estaba rico, nada wao pero diferente y rico. Los tostones con puerco estaban buenos y la salsita realza el sabor. El emparedado está delicioso, no se dejen llevar por el precio, es espectacular el sabor aunque un poco chico. Vale la pena regresar varias veces pero mejor reservar porque es una ruleta rusa conseguir mesa, hasta el dueño nos lo dijo: Están de suerte!!

De mis favoritos!! Me encanta cantina, el concepto, la comida, la atención, el ambiente, todooo…. definitivo tiene bien ganada su posición dentro de los 50 mejores de LATAM. Las croquetas de pulpo son de mis favoritas y hoy probé por primera vez el chuletón que me pareció extraordinario. El flan de café imperdible y las fresas con crema brutales. Gracias a Rodolfo por la atención