Cachapas Don Luis (San Francisco)

Excelente opción para comer la típica cachapa venezolana. El queso con el que las rellenan no está mal, pero no es exactamente lo que un venezolano recuerda de sus cachacpas típicas. Ambiente informal, al aire libre, suficiente para lo que el lugar ofrece.

Cómo siempre, las cachapas de Don Luis siendo la mejor opción en Panamá ciudad. a pesar que a mi parecer han desmejorado un poco la calidad del queso su maíz sigue siendo fresco, tierno y sin otros ingredientes extras. 100% cachapa auténtica. El lugar muy limpio y la atención muy buena. En cuanto a porciones todo está bien en cuando a calidad-costo. Solo como a consejo, el rest debería tener más ventilación ya que al ser tan encerrado y con full aire sales impregnado al olor de comida y en lo personal es molesto para mi. De resto, todo bien como siempre.

La chapa muy buen sabor el queso sigue siendo la parte difícil de conseguir un queso que tenga un muy buen sabor. La pedí con cochino frito y me lo trajeron super quemado. Hay que pedir que no lo quemen. La amabilidad de los que atienden puede ser mejor.

Las Cachapas de queso me encantan!!! Y la chicha está a otro nivel. A veces sólo voy tomarme una chicha.

Muy buenas al principio pero ha bajado su calidad, fuimos casi para cerrar y se tardó en salir el pedido