Buco Pollo (San Francisco)

Un pequeño lugar en San Francisco para comprar y llevar un buen pollo rostizado que luego del proceso de asado pasa por la parrilla quedando bien rostizado. Los acompañantes que ofrecen son buenos los frijoles negros y el puré de yuca recomendados! mi única observación es la relación precio respecto al tamaño del pollo entero el cual es pequeño por lo tanto se sugiere considerar ésto para que sea atractivo al comensal. Por lo demás el sabor es bueno y el plus la nube de ajo le da el toque especial al pollo. La atención del personal excelente!

Muy original la.manera de hacer el pollo. Rostizado y luego en la braza. Eso le da un buen toque con esa sazón. Queda jugoso el pollo, recomendado!!!. Las guarniciones están bien. Me gusta mucho esa ensalada, muy refrescante.

Este lugar si está bueno....aunque es pequeño, se come bien en sus barras y se ve toda la preparación fresca de los productos. Me gustó mucho su combinación de sabores. El pollo con la salsa chimichurri y la de ajo, Boommm. El arroz amarillo y la ensalada Boommm. La próxima voy x esa Yuca al mojo y los frijoles negros.

Mi pollo asado favorito!! Jugoso y con mucho sabor, y la salsa de ajo esta increíble dándole un toque exquisito! Excelente para llevar, el packaging está diseñado para eso, o si uno quiere comer ahí también vale, pero el ambiente es más “takeout/grab & go”.

Lo mas delicioso que hay en pollo en Panamá, muy jugoso mucho sabor y lo mejor de todo muy sano. Los acompañamientos también son riquísimos.