Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa María)

El pollo tiene un sabor bien diferenciado, al ser ahumado; muy recomendado. La lasagna de brisket también tiene ese toque particular que le da ese tipo de carne, aunque la pasta estaba seca, como si no fuera muy fresca. En cuanto al reuben sandwich, carecía del gusto y la intensidad que usualmente se obtiene por todos los ingredientes

Fuimos al cierre del burger week y muy buena su hamburguesa, sin embargo cuando te la traían, no venía con la carne recién hecha, sino que ya estaba cocida lista para preparar y eso le resta esencia, lo ideal en una hamburguesa es que su carne esté recién hecha, deben mejorar en ese sentido, no hay queja de la atención, pero ese detalle es ese detalle.

Primera vez que visito esta sucursal y fue una grata sorpresa, muy bonito el local tanto adentro como afuera. La atención fue excelente, nos atendió Génesis que nos dio un servicio excepcional. Como he dicho en otras ocasiones, si desean comer comida de barbecue, este es el lugar.

Excelente lugar, el menu amplio, muy buenas opciones. El ambiente agradable y buen servicio. Probamos las costillas, hamburguesas y el ceviche de chicharron. Recomendado

Fui en burger week a probar la Brisketa, y aproveche para probar las entradas, los nachos y las alitas, probé el ribeye también y se distingue el marinado y estilo ahumado de la marca, lo cual valoro, esperaba un poco mas la hamburguesa ya que siento que le falto un contraste en los ingredientes sobre todo por el tipo de carne de la misma, para la próxima la degustaré con un malbec para ver si le añade el contraste que le hace falta.