Bbq Fellas Smoke & Steak House (Centennial)

Fue muy agradable nuestra visita. Comimos un poco de todo :humus con carne, lasagna de brisket (a otro nivel), chile con carne y yo comí una milanesa napolitana de pollo con papas fritas. Todo en su punto y delicioso. Porciones justas, servicio más que bueno, y la música permitía hablar perfectamente. Tienen que visitarlo, hay que apoyar a la gente que hace las cosas bien 🙌🙌

Habían más de 8 mesas vacías y estaban sucias. Al pedir que limpiaran, la chica no lo hizo apropiadamente. Poca amabilidad, es más; hasta de mala gana fue que retiró los papeles que le ayudé a recoger de la mesa. Siendo fin de semana de quincena, sería bueno que tengan más personas para atender.

Una experiencia mediocre que termino siendo terrible. La oferta de 25% menos de Mastercard solo aplica a la mitad del menú (parrilladas, combos, postres bebidas) y aun así a la hora de pagar, no me aplican el descuento a los acompañamientos y cuando pregunto porque me dicen "es que esos son extras y se me olvido mencionarlo" Y eso es todo lo que Degusta me permite decir. Nunca pensé que este site censuraba.

Para una cena informal, el ambiente está ok, decoración básica sin muchas pretensiones. El servicio normal, no fue malo pero tampoco fue sobresaliente. Nos tomaron la orden, nos sirvieron y no volvimos a verlos hasta que pedimos la cuenta. La comida estuvo buena, el rib eye nacional con buen sabor y textura, lo único que no estuvo muy a tono fue el chimichurri que sirven. Era casi una vinagreta por el ácido, no se le sentía bien el sabor del ajo y demás hierbas por estar tan fuerte el vinagre o limón que usan de base. Puedes obviarlo sin problema porque la carne estaba buena sin eso. En cambio la pechuga al grill, a pesar de que le doy puntos por no estar seca, más bien estaba jugosa, el sabor no decía mucho, ahí si tuve que recurrir al chimichurri ácido para que agarrara saborcito. Ya con eso se pudo comer bien. La ensalada que pedimos de acompañamiento estuvo deliciosa, sencilla, lechuga romana, tomatitos cherry, cebolla morada y un aderezo dulzón como me gustan . Pedí una limonada de fresa, muy buena, refrescante, buena cantidad y punto de ácido y azúcar perfecto. En general, todo bien, ya con la experiencia de hoy, pues sí volvería porque hay mucha variedad de platos que quiero probar, sólo es cuestión de tener las expectativas claras en cuanto a atención y qué no pedir si involucra el pseudo chimichurri ácido.

Perfecto para compartir y degustar. Este restaurante tipo BBQ es ideal para ir en grupo, las porciones son generosas, el ambiente relajado y la picada simplemente espectacular (Excelente el Brisket). Carnes jugosas, bien sazonadas, con ese toque ahumado que te hace volver. Si buscas buena comida y momentos para compartir, este lugar no falla. Volveremos Pronto.