Azahar

Un restaurante muy bien montado en El Cangrejo. Pedimos una copa de Prosecco de aperitivo y unos tiraditos. De plato fuerte y acompañados por un buen Sauvignon Blanc ambos pedimos rissoto tres hongos, que estuvo delicioso. De postre suspiro a la limeña.

En un excelente ambiente, conservado de sus antiguos dueños, este restaurante sorprende. Una fusión muy bien lograda entre peruano, japonés y pastas con rissottos, tiene una gran variedad de platos de entrada y platos fuertes, además de todo un bar de rolls y crudos, que supongo eran sashimis. Pedimos unos tiraditos de salmón que vinieron muy fresquitos, un carpaccio de entraña espectacular, con una salsa Bernaise de la casa. De plato fuerte un atún sellado en Chia a otro nivel, rojo y con crujientes ojos de berro y hongos y una entraña Rojita con cuscus. De postre un créeme brulee sin mucha pompa. Vino Martín Codax. Los meseros son amables aunque un poco angustiosos. Los anfitriones lucen unas sendas cabezas rapadas, pregunté si era requisito del restaurante. Me llamó la atención que el bar de licores es una antigüedad de estilo Canal Zone, las mesas que usaban en el hospital Gorgas para operar. Lo han adaptado y puesto ruedas pero sorprende que tengan tan buen ojo para esas piezas que a cualquiera le pueden pasar desapercibido. Memorable restaurante.

Me decepciono totalmente la terraza que tanta publicidad le dan en el nuevo local. Es un pasillo estrecho, oscuro sin vista y con un ventilador horrorosamente ruidoso. Tuvimos un tema con la cuenta en donde me aplicaron una propina que NO era ni de lejos la correcta. La comida está bien sin destacar nada excepcional. Buena decoración adentro y buen ambiente. Deben ponerle nombre ya que sales del ascensor y te encuentras una floristería what ??? Relación calidad precio DOWN hay lugares mejores. NO VOLVERÉ

Muy lindo lugar, los platos muy ricos, ceviches variados y buenos cócteles. Buen servicio, aunque cuando esta muy lleno desmejoran bastante la atencion. De igual modo es un lugar donde se come muy bien.!!

El lugar nuevo es alucinante!!! Vale la pena ir a conocerlo. Aparte de la comida de calidad que ya conocía, el ambiente que lo acompaña es excepcional. Es grande con muchas áreas que puedes ir varias veces seguidas y sentirte en otro lugar. Lo amé!