Austin Mama's (Costa del Este)

Muy agradable lugar, buena atención y los sabores y texturas de las carnes son inigualables. una experiencia a repetir para un plan familiar

Porfin llegamos a conocer este lugar famoso por su barbecue. Como soy Americana y nos encanta el barbecue tengo que decir que el pulled pork estaba muy rico. El brisket estaba bueno y bien suave solo que pienso que necesitaba un poco más de sabor. El coleslaw rico. Las costillas estaban ricos también. Los Baked beans eran diferentes de lo que estamos acostumbrados. Pará mí era como un Chili. Pará postre pedimos pie de manzana que era muy rico y el pecan pie. Nos encantó el ambiente y muy buena idea tener juegos de mesa. Lo pasamos super y la atención super rápido y muy atentos. Lo que pedimos fue un platter para 4 personas y como éramos 2 adultos y 2 niños era suficiente pero para 4 adultos pienso que muy pequeño.

Hace tiempo que no iba a este restaurante y como ha crecido! sus costillitas y briskets estuvieron como los recordaba: de cinco estrellas! El servicio fue muy muy amable y servicial. El ruido estuvo molesto pero aguantable y se debe a que tienen mucha clientela y al eco en el lugar. Soy adulta mayor asi que la escalera siempre me cuesta subirla pero por lo rica que es la experiencia en Austin Mama’s bien vale la pena el sacrificio. Altamente recomendado.

Hoy, domingo, almorzamos en este lugar. Nos gustó mucho mucho y de seguro regresaremos. Probamos unos nachos de entrada, luego prime brisket y para terminar, el funnel cake supreme de caramelo. Todo estuvo delicioso y de primera calidad. El servicio agradable y muy atento a que nos sintieramos a gusto. Es un poco complicado dar con el lugar y tuvimos que dar cuatro vueltas a la cuadra para dar con el. Hay estacionamiento y un custodio del restaurán ayuda al buen órden. Se nota que la gente ya sabe de su excelencia pues estaba lleno y cuando nos fuimos habia gente haciendo fila en la escalera (hay que subir dos tramos de escaleras pero no son muy empinadas) para entrar. Afortunadamente nosotras hicimos reservación y recomiendo hagan lo mismo. Los precios están razonables y esto también anima a regresar. Muy recomendable!

Excelente la comida y el servicio, el ambiente no sabemos que pasaba que hacía un poco de calor en el restaurante y creo que los ruidos del taladro percutor del trabajo de la ampliación tenemos entendido no hacía del almuerzo algo cómodo ni placentero deberían tener horario de trabajos de la ampliación que no sea en hora donde hayan muchos clientes