Austin Mama's (Corozal)

Buen ambiente familiar pero muy overrated. Atención regular. Nada especial. Onion Blossom: Decepción total. Pequeño, salado, quemado. Mac and cheese: como de caja. Sin sabor. Onions and Pickle: salado y de tarro (en rodaja. no entero como la foto). Key lime pie: bueno pero muy pequeño. No nos dieron el butter bread que traia el plato. Resumen: Para los que hemos probado en Texas y Miami, no vale la pena el costo versus el beneficio.

Excelente relación calidad precio. Nunca decepciona su sabor y consistencia en el tiempo, la bandeja 2x2 es perfecta para una pareja con estómago normal y hasta L. Pruebas de todo in poco y los acompañamientos disponibles son perfectos. El nuevo local es súper espacioso y la atención muy rápida y atenta, todos los meseros en el piso te atienden sin importar si es su mesa asignada y eso es de resaltar en este país. La cerveza fría y la root beer como de antaño. Es una opción siempre a lo seguro y de lo mejor en BBQ tejana.

Buscas uno de los mejores briskets de Panamá? Austin Mama’s es mi favorito para este tipo de carnes, absolutamente todo estaba súper rico!

Deliciosa la comida, frías las cervezas y un magnifico ambiente. La única queja es que después de 3 visitas y siempre intentando conseguir el plato Blooming Onion, NUNCA lo han tenido. Adicional, no me parece lógico en un restaurante de BBQ, si se pide una salsa BBQ picante te hagan un cobro adicional por la salsa, mientras que la salsa BBQ Original está en la mesa.

El brisket debes probarlo esta súper rico. Tienen variedades para compartir es muy amplio puedes ir con toda la familia. En esta ocasión me pedí los nachos de brisket es un plato para repetir.