Asu Mare

El lomo saltado está espectacular la carne jugosa, bien sazonada, con ese toque perfecto entre lo salteado y lo tradicional. Las papas crocantes y el arroz en su punto. Y el ceviche delicioso, fresco, bien balanceado en acidez y con buen picante. Se siente la calidad del pescado y el sabor auténtico peruano. El ambiente es agradable y el servicio atento

Los tiraditos y causas son una delicia, ideales para compartir, y los platos de fondo como el lomo saltado y el arroz chaufa vienen con porciones generosas y sabor casero que se siente. Todo llega a la mesa caliente y perfectamente preparado. La atención es muy buena, el ambiente agradable.

Uno de mis peruanos favoritos en la ciudad. Su lomo saltado y el causa limeña son simplemente espectaculares, llenos de sabor y perfectamente presentados. El pisco sour es de los mejores que he probado —equilibrado, fresco y con el punto exacto de espuma.

Uno de mis restaurantes peruanos favoritos en Panamá. El lomo saltado es mi plato infaltable, siempre perfectamente sazonado y con esa combinación única de sabores peruanos. La jalea de mariscos es ideal para compartir, con una fritura impecable que resalta la frescura de los ingredientes. Y, por supuesto, no puede faltar su pisco sour.

Excelente comida peruana. Todo muy fresco y el personal muy atento. Mi favorito clásico de la comida peruana es el saltado de lomo.