Angel

Otro nivel. Servicio incomparable . La comida excepcional. Probé un pescado en salsa de almejas y me quedo el gusto. Tremendo servicio. De lo mejor

Excelente restaurante, la comida es exquisita. Les recomiendo cochinillo, los calamares rellenos de manchego, la paella de mariscos y el pulpo.

Sencillamente delicioso, pedi unos langostinos al ajillo y hongos con jamón iberico de entrada, los langostinos estaban en su punto, frescos y crujientes. este elegante restaurante sigue manteniendo su acertada fama. muy rico todo!

¿Hay un mejor restaurante en Panamá? Lo dudo. La calidad es consistentemente óptima, supervisada de forma estricta y minuciosa por el propio chef, Ángel, un español originario de Pamplona, que hizo de Panamá su patria adoptiva hace décadas. La cocina es clásica española, sobre todo vasca, pero a Ángel también le gusta presentar nuevos platos de su invención luego de un cuidadoso período de experimentación. Nunca innova por innovar. Los mariscos son extraordinarios (almejas a la parrilla, mero en todas sus formas, pulpo, langosta...) y el resto (lengua de res, cochinillo, cordero, manitas de cerdo, menestras, etc.) también.

Excelente restaurante, la comida siempre es muy buena y el ambiente del lugar es muy recomendado. Cada vez que voy siempre tiene la mejor calidad.