Alandalus

volví , tenía un rato que no venía y por fechas patrias sacaron una promo! pero el servicio sigue patético! nos sirvieron primero la paella, al rato una cuchara luego los platos y como casi 7 minutos después llegaron los cubiertos! ya un rato después avisaron que ya no había sangría y cuando terminamos de comer trajeron las sodas( nunca llegaron las servilletas) así que bueno , la comida estuvo 6/10

Fuimos un grupo normal de 6 personas la comida muy bien con un buen sabor pero la atención 1/5 y peor aún la cajera con una cara de amargada y de mala gana que te deja mucho que pensar

Un lugar sencillo. Los platos estuvieron bien, probamos una Langosta con pimientos, Cola de langosta al jerez (que fue mejor en sabor) y de entrada un pulpo al carbón.

Fuimos a este restaurante por las recomendaciones de varias personas panameñas que nos garantizaban que servían las mejores paellas de la ciudad. A nosotros nos encanta la paella y la preparamos en casa habitualmente y a conciencia por lo que somos bastante críticos con las que comemos en la calle. Llegamos a las puertas del restaurante y las instalaciones nos parecieron agradables y con sabor español, pensábamos que la paella confirmaría la imagen pero la verdad es que quedamos decepcionados porque era totalmente insípida, sin alma ni cariño culinario, de hecho con solo ver el grano de arroz practicamente con su blanco natural ya se sabe que no ha agarrado sabor alguno del fumé de pescado, simplemente no creo que hubiera caldo de pescado alguno en su cocción, agua, sal y poco más. Mientras tragábamos como podiamos aquel arroz, nos sorprendió mucho ver la cantidad de paellas de gran formato que salìan de la cocina como servicio a domicilio y comentábamos que nos parecía imposible que los panameños consideraran dicha paella como una de las mejores, quizás trabajan con dos varas de medir: las paellas insípidas en el local y las de mérito para la calle porque quizás la entrega a domicilio es el corazón de su negocio. Sea o no la razón, no la vamos a averiguar porque nos resulta muy dificil confiar en que todo sea distinto esta vez.

En realidad hice mi pedido de paella 🥘 para 4 personas para llevar, me gustó la manera cómoda de empacarla y ponerla encima de una caja de cartón para evitar incidentes. Calientita y recién hecha, buena cantidad de langostinos 🍤 y mariscos dan sabor delicioso a este plato, especialidad de la casa. No me atrevo a decir nada sobre su servicio y ambiente porque no me quedé ahí. Es excelente para celebraciones en casa, haces el pedido de paella considerando dos porciones adicionales, en mi caso éramos 6 y pedí para 4. Lo acompañé con una ensalada 🥗 a nuestro gusto y todos quedamos satisfechos, tal como dice el refrán...barriga llena, ❤️ contento 😃