Al Basha

Pedimos una mesa libanesa para 2. La comida estuvo deliciosa como siempre. Recomendamos el té árabe y el café árabe. Volveremos.

El café turco es mi nueva bebida favorita. Es una mezcla de cardamomo con café arábigo. El azúcar potencia los sabores. El té de hierbabuena delicioso. Pedimos una mesa libanesa para dos. Las carnes y el pollo son expectaculares El labne, el babanush, el tahini y el humus son salsas de la casa exquisitas. La ensalada tabule riquísima. Esta gastronomía es interesante y muy saludable.

Al Basha cerró sus puertas en Obarrio y abrió un local en Calle Uruguay. Es un lugar más amplio y tiene 3 tipos de ambientes: uno para fumadores de arguile, otro para no fumadores y una terraza a la entrada, estilo café. Pedimos té y café arábico y una mesa libanesa. Las carnes y el pollo muy ricas en sabor y textura. El falafel, el quibe, las ensaladas fatuch y tabule sabrosísimas, aunque en esta ocasión sentí que usaron limón de botella. Las salsas de humus, labne y babaganush con pan pita nunca nos defraudan. El café muy rico. Es café negro con cardamomo. Afortunadamente, el servicio de entrega a domicilio lo conservan. La atención es esmerada y más que dependientes tenemos verdaderos anfritiones.

primera vez visitando el lugar y no volveria otra vez, para que nos atendieran fue una eternidad y cuando por fin llegaron los platos, estaban frios, dentro de los platos eran unas arañitas que estaban muy malas, un risotto que el grano estaba muy duro y una ensalada que estaba con demasiado limon, nunca nos trajeron las bebidas que pedimos , lo unico bueno fue el hummus, el sambusec de queso y el kibe de pollo.

Excelente! Tanto el servicio, comida y ambiente. Probé el hummus, pollo al carbón, shawarma y todo estaba muy bueno. La limonada libanesa, refrescante. Los viernes y sábados hay bailarinas.