Ajisen Ramen (Vía Brasil)

Visitamos el restaurante de una forma casual. La atención buena. Pedimos unas Gyosas de entrada que estaban buenas y un examen vegetariano y un katsudon cono platos fuertes. Bueno todo

Llegamos a Ajisen Ramen Vía Brasil, por su ubicación privilegiada, buscar estacionamientos es extremadamente cómodos. Se pidieron 3 platos, una entrada de trozos de puerco muy buenas para cualquier paladar, sushi Ajisen suave y crocante sin percibir que lo crocante abundaba como para exagerar el paladar, un picante muy tenue y sabor único 100% recomendado y también se pidió un ramen cuyo sabor fue inigualable. Definitivamente un lugar para repetir y probar cualquier delicia.

Fui otra vez para probar otros platos de su menú como había dicho. Esta vez pedí el menú kids de Ramen, nuevamente mi hijo dejó toda la sopa. Pedí una ensalada y prácticamente me pusieron la mata de la lechuga en el plato, no se podía comer.

Fui a probar el Ramen de este lugar famoso en otras partes del mundo. Tengo que decir que otros lugares que ofrecen este plato no tienen nada que envidiar. Le falta aún más logística en el despacho de los pedidos, se ven enredados en la cocina. El ambiente está agradable tiene mesas en planta baja y subiendo escaleras hay más mesas. Pedí de entradas unas Gyosas que llegaron después del Ramen y quemadas. Pedí un Chasyu Ramen, Shoyu Ramen y Mara Spicy Beef y el caldo de todos los Ramen da mucho que pensar, no pude terminar de tomarlo y el huevo de los Ramen no estaba en el término correcto. No sentí el sabor natural de un caldo de Ramen como estoy acostumbrada. Volvería a este restaurante pero para otras opciones del menú.

Que buen vibe tiene este restaurante 🍲 el ramen es delicioso, me encanta su ensalada de algas con mango y tomates (de verdad, pruebenla 😍) y la atención de los meseros súper buena. No demoraron casi con la comida y siempre te reciben con un "bienvenido!" y te despiden con un "gracias por venir!". Full recomendado para volver cada vez que quieran su sopita 🥰