Ajisen Ramen (Vía Brasil)

El restaurante tiene buen ambiente en general, nos sentamos en una mesa al fondo pero nos tuvimos que cambiar ya que se sentía el calor de la cocina. la comida buena sin ser nada especial

Visitamos el restaurante de una forma casual. La atención buena. Pedimos unas Gyosas de entrada que estaban buenas y un examen vegetariano y un katsudon cono platos fuertes. Bueno todo

Nos encanta ir a este lugar a comer ramen. Esta ves pedimos un ramen picante con puerco molido y bok choy y otro de puerco con hongos picante y estaba delicioso. Siempre los ingredientes están muy frescos. Definitivamente uno de mis lugares favoritos para tomar 🍜.

Fui otra vez para probar otros platos de su menú como había dicho. Esta vez pedí el menú kids de Ramen, nuevamente mi hijo dejó toda la sopa. Pedí una ensalada y prácticamente me pusieron la mata de la lechuga en el plato, no se podía comer.

Fui a probar el Ramen de este lugar famoso en otras partes del mundo. Tengo que decir que otros lugares que ofrecen este plato no tienen nada que envidiar. Le falta aún más logística en el despacho de los pedidos, se ven enredados en la cocina. El ambiente está agradable tiene mesas en planta baja y subiendo escaleras hay más mesas. Pedí de entradas unas Gyosas que llegaron después del Ramen y quemadas. Pedí un Chasyu Ramen, Shoyu Ramen y Mara Spicy Beef y el caldo de todos los Ramen da mucho que pensar, no pude terminar de tomarlo y el huevo de los Ramen no estaba en el término correcto. No sentí el sabor natural de un caldo de Ramen como estoy acostumbrada. Volvería a este restaurante pero para otras opciones del menú.