Ajisen Ramen (Vía Brasil)

El ramen Chatsyu riquísimo no tengo absolutamente ninguna queja superó mis expectativas. En cuanto al servicio no fue el mejor las chicas no nos dejaron sentar donde queríamos y demoraron en atendernos a pesar que no esta lleno. El ambiente me gustó. Sería mejorar el servicio como recomendación para este lugar.

En mi visita a este restaurante recibí una atención que puede mejorar, pues, aunque las chicas eran amables, les falta quizás mayor agilidad y entusiasmo. La comida tardó un mundo en llegar y la cuenta, otro mundo más, lo cual no es cosa menir cuando se trata de un almuerzo luego del cual hay que volver a la oficina. Tienen una especie de box que me parece bastante completo y las cantides son suficientes. El ramen no tiene el mejor sabor que he probado, pero es aceptable. El puerco que lo acompañaba estuvo riquísimo, y más rico aún, el arroz. El karaage o algo así, es una piezita de pollo frito y está ok. Recomendaría que este box estuviese acompañado de alguna bebida asiática en lugar de la soda que ofrecen (coca cola y similares). Volvería a probar otras opciones del menú. El lugar no es muy grande, pero es cómodo y está aseado.

Fui invitada por mi hijo quien es fanático del ramen. El lugar bastante acogedor y acorde con el tema, te reciben con un saludo japonés. Pedimos varios ramen, en particular pedí uno con filetes de carne pero no me gustó mucho la combinación de sabores, a los demás comensales les encantó. Un dato importante es que puedes pedirlo bajo en sal. El servicio solo “bien”.

Pedi un yakisoba. Tenia de todo: camarones, pollo, carne, verduras. Estuvo bien. También pedí mochis de mango y oreo. A pesar de que el recomendado por la mesera fue el de oreo, el de mango me gustó más.

El ramen es delicioso, de eso no cabe duda, pero el verdadero punto fuerte de este restaurante es el servicio. No falto absolutamente nada en cuanto a la atención de los meseros que además de ser muy amables, estaban siempre atentos a que estuviésemos bien. La decoración y el ambiente son muy agradables también. Pedí ramen de kimchi que picaba en el punto perfecto.