Ají Limo

Fui con mi familia con el tour gastronómico de diciembre. Las entradas muy buenas, solo que no pudimos probar la causa pero nos dieron opción a patacon relleno de camarón gratinado. Muy bueno al igual que las demás entradas. De plato fuerte probamos el filete de corvina en salsa de ají amarillo y hongos, muy bueno y el arroz chaufa excelente. El postre fue flan de la casa. Cremoso y delicioso. La atención muy rápido y amables. Muy buena experiencia en general, lo único a mejorar fue que los patacones estaban muy secos.

llegue por probar un restaurante que no conocía y la oferta de Master Card. Quedo gratamente sorprendido ante los sabores , de sus platos. ya volveré con más calma.

Restaurante de cocina Peruana y Japonesa, lo visitamos por primera vez. Inicialmente no nos veían para el servicio, pero posteriormente cambio. iniciamos con un trio de ceviche, donde uno a base de aguacate nos cautivo, con un pisco saour muy bien preparado y delicioso. Para cerrar una corvina rellena de camarones y corvina a lo macho. Platos con ingredientes de muy buena calidad, sus camarones de buen tamaño y limpios estuvieron deliciosos y muy buena porción.

Este lugar me complica la vida. Vine siguiendo una dieta de mariscos y pecados ("comida peruana", pensé... Ají Limo, pensé). Me topé accidentalmente con un ceviche de corvina al natural, sin crema, delicioso, de los que te hace mirar el plato cuando se acaba (hasta ahí todo iba bien). No había langostinos en el momento entonces pedí unos camarones al ajillo... 1 verdejo por copas despues... ahí me perdí. Entre la belleza sabórica de los camarones y el arroz blanco sumergido en la salsa...mi dieta se fue para el Casco, de rumba. No le cuenten a nadie pero pedí un lomo saltado para llevar....

la comida llenó las expectativas que esperábamos; las porciones de buen tamaño la atención falta un poco de conocimiento de lo que el restaurante tiene. la acústica se siente las personas hablando alto