Miranda Bakery & Café

Me encanta, para mi lo mejor en dulce, pero no le doy el 5 por que aunque me lo como con un gustazo, cada vez que veo la bolsita de manila llena de aceite me recuerda a los cuara/cuara de hacienda jejejeje, pero definitivamente un gusto que me doy de vez en cuando. Su emparedado cubano es bueno, para mi los red velvet cupcakes to die for, el te frio de hierva de limón es super sencillo pero muy refrescante, el brioche de queso y de romero mmmm. Pues ya me dio hambre. Al frente siempre hay alguna de las propietarias que son super amables y el lugar aunque pequeño es super acogedor, la verdad que todo lo que he probado me encanta solo que hay que restringir la porción por que es obvio el uso de mucha mantequilla (pero es solo una vez al año no?) Aquí vale romper un poquito la dieta.

Cuando fui no pude desgustar el desayuno porque no había llegado el chef a la hora que abrieron. Así que opte por comprar una tartara de maracuya super buenísima, un cupcake de zanahoria que por lo general me encanta los dulces de zanahoria y éste me mato. El lugar es bn acogedor y muy buen ambiente. Es un bakery de buen gusto, ya que no es muy dulce ni muy empalagoso como otros lugares. Super recomendadisimoo!!

Fui con mi amiga a un almuerzo rapidito, quiero que sepan que lo único que no nos gusto fue la mesera estaba como en un Universo paralelo ya que no captaba nuestro pedido que era la verdad fácil de entender una sopa de zanahoria, una ensalada grilled y una hamburguesa de la casa- Paso a decir que la sopa esta sensacionallll riquísima especita y con una cebollitas moradas caramelizadas que casi pedimos otra mas. La ensalada nos confundió ya que decía Grilled Cesar Salad y pensamos imaginamos que era con pollo pero nooo era lechuga grilled con queso parmesano en lacas y una salsita riquita. La hamburguesa esta supremamente buena suave pan y albondiga en su punto papas fritas precocidas con orégano. Muy rica y recomendada, pedimos algunos dulces para llevar el de zanahoria muy bien logrado aunque un poquito caro 4.50$, compre un baguette que lo hice en sanwich de pollo en la casa muy bien horneado, la dueña muy cariñosa y servicial.. debería darle un curso a la mesera porque ni agua nos trajo y eso que lo pedimos!

Una tarde de lluvia me acerque a este rinconcito, cerca de mi casa, a degustar una hamburguesa, que están bien ponderadas en esta pagina. Debo decir que la presentación fue impecable. Elegí la Polish, cuyo atractivo principal es el pierogie de papa que la acompaña y las cebollas caramelizadas. Me consultaron cómo quería la carne y respondí - termino medio-. Al final me llegó -bien cocida-. Para que preguntan ? Lo que mas me incomodó fue que la carne estuviera excesivamente salada. La verdad, lo menos interesante del plato fue la carne. El resto estaba muy bien; por ejemplo, el pan de primera calidad, con ajonjolí; suave. El acompañamiento de papas aderezadas con romero fue una sorpresa; fritas en el punto justo y con un sabor muy especial. El postre de maracuyá, muy fino, bien logrado; porción perfecta después de una generosa hamburguesa. El te limoncillo muy rico también. Mi esposa probó la hamburguesa de pollo grillé y estaba encantada con su sabor. Favor revisar el aderezo de la carne; fue un descuido y la verdad echaron a perder mi buen plato. Estoy seguro que revisarán este detalle pues tengo intenciones de volverrrr !!

Simplemente es un lugar para los amantes del dulce, tiene un ambiente excepcional, muy buena atención, sumamente recomendado y los productos q venden son de primera!