Maito

Excelente experiencia, desde la amable atención y destacado servicio, las deliciosas y autenticas entradas hasta los platos creativos! Tenían un especial de Cangrejo que no siento que ninguna expresión le haga justicia... delicioso! Creo que el restaurante se enfoca mucho en sorprendernos con un menú de platos comunes cargados de una presentación original con ingredientes frescos de su propio huerto! Para cerrar la noche los postres no le restaban a la ecuación, sino todo lo contrario... fueron el broche de oro.

Maito es el restaurante icono de Panama, recientemente renovado su menu bajo la guia de su Chef Mario Castrellon. Este es uno de los sitios que no me canso de repetir una y otra vez. Servicio impecable, cava de vinos amplia, ejecución de la comida sin detalles. No tengo mas nada que agregar

Todo muy rico! Lastima que las porciones son muy chicas, y otra cosa es que eramos un grupo grande de 14 personas, y las mesas están limitadas a 8 máximo 10 personas apretados, nos toco sentarnos en dos mesas diferentes!

El ambiente y el servicio excelentes. Entrada de carpaccio riquísimo. Y las entradas cada una con un sabor diferente que las hace únicas. El rissoto, las carnes y el salmón los recomiendo. El postre que más me encanta el tres leches con Baileys. Tienen una buena variedad de vinos. Excelente para una cena romántica, de negocios o con amigos.

Algo obscura la entrada; sin embargo acogedor en su interior. La entrada de carimañola con frijol, aguacate y queso del país muy acertada y novedosa. El Chowmein con pato crocante un tanto oleoso pero de buen sabor. El pescado acevichado es un home run con bases llenas. Es un sabor novedoso, fresco y que invita a seguir comiendo. La yuca al mojo le puse un punto adicional de culantro y quedó muy buena.