Maito

Ya lo conocía...ha ganado mucho en ambiente con la remodelación,,,,,, pero por favor mejoren la ergonomía/comodidad de las silla,,,, la atención como siempre impecable, la comida a la altura de su fama, aunque no es de mis favoritos, admito q en esta ocasión lograron impresionarme para bien...seguro volveremos y 100% recomendado

E asistido 4 ocasiones y en todas ellas la comida siempre espectacular.....justifica sin duda su fama de ser de los mejores de Panamá. ......

Uno de los mejores restaurantes de panama. El risotto en tinta de calamar sin lugar a dudas es la gema del restaurante. De lo mejor que se puede conseguir en panama. La atencion buena. Recomendable reservar antes de ir.

Fuimos sin reserva para la cena y el personal se cambiaba miradas entre si y luego nos dicen que no podían atendernos, al día siguiente realice reserva para el amuerzo, elegimos el área de terrazas, mala idea!! estaba repleto de zancudos ya que no podíamos con aguantas mas picaduras solicitamos cambiarnos al salon principal que tiene aire acondicionado incomodando un poco al personal moviendo los platos y demás. Preguntamos por si tenían mocktails y el que nos atendió dijo que dependía del bar y de nuestros gusto al final no nos dijeron que ofrecían de mocktails solo nos menciono los jugos naturales, de la comida el cechimi estaba super delicioso tanto que tuvimos que pedir dos, la ensalada heirloom lo sentimos súper normal nada del otro mundo, la pesca afro y el arroz negro estaban deliciosos llena de sabores y textura, de postre recomiendo la Geisha three ways que estaba espectacular!

Siempre me sorprende para bien. El menú lo varían por temporada, utilizan ingredientes locales y hacen una fusión entre comida típica panameña y la del mundo. Pedimos varias entradas para compartir todo fue excelente!!! La carne en palito, el carpaccio, el atún spicy, los tacos con tortilla, todos recomendados. El postre de Baru Chocolate estaba de muerte lenta y el PopCorn Sandwich fue de los mejores.