Maito

Ir a MAITO es una delicia siempre. Pedimos aceite de oliva y demoraron como 10 minutos en traerlo. La Cobia (pescado) tenía un olor bastante mariscoso por lo que lo devolvimos. El resto estupendo como siempre.

Todo excelente, amo este restaurante. La comida es deliciosa, el servicio es buenísimo, el ambiente me encanta. Considero que el precio lo vale.

Quede anonadado al pedir una entrada en este lugar... recuerdo que eran "almojábanos". Wao... Con alta expectación pedí éste platillo, el que llegó en un plato de porcelana blanca de casi 2 pies de circunferencia y traía 4 almojábanos, uno en cada punto cardinal, los cuales medían pulgada y media, en el centro un paté color mostaza que era de hígado de pato. Estaba dispuesto a pagar bien por unos buenos almojábanos de tamaño razonable, pero al contrario me encontré con este plato sacado de la película "Hunger Games", carísimo por cierto. El plato fuerte no fue de gran impacto, tanto que no recuerdo ni qué pedí... Terrible experiencia.

El lugar es de ensueño tanto de día como de noche. El menú y su contenido están delicadamente diseñados para complacer los gustos más exigentes, sin embargo lo considero un poco desproporcionado con respecto a los costos. Deberían ajustarse un poco.

El lugar es hermoso, la entrada es súper diferente y desde ya sientes que estas en otro lugar. El ambiente del mismo restaurante es acogedor y saber que tienen su propio huerto anima a probar aun mas los platos. Es un estilo panameño/gourmet al ver cosas como empanada de sanchoco (recomendada) y ceviche con guandú. La atencion es mas que excelente y se nota que le pusieron mucho empeño en ambiente-atención. Los platos son deliciosos y los mariscos se realzan mucho, servidos de manera simple y elegante. Para probar algo diferente muy bueno, recuerdo que ese día Martinelli estaba cenando en el restaurante haaha.