El Trapiche (El Cangrejo)

El único restaurante panameño con comida decente para llevar a un invitado extranjero, la comida no es que sea espectacular pero es típica y eso es lo que vale. El sancocho la carne frita y las frituras son lo mejor de este lugar.

Es uno de los pocos restaurantes de comida típica panameña, es raro que Panamá no tenga restaurantes típicos, pero bueno este es uno mas o menos bueno, mas o menos bonito y mas o menos barato. La hojaldre y tortilla buenas, el bistec regular. La carne firta buena, el arroz igual el sancocho mas o menos El tamal bastante aceptable. Para turistas es bueno

Hoy fui a cenar y pedir un emparedado de pollo en tortillas. La verdad que superó mis expectativas. Han remodelado el lugar y ahora hay más mesas dentro. Ahora está más espacioso.

La atencion es bastante normal debido al alto trafico de clientes que tienen. La comida estuvo bien y el servicio fue bastante rapido.

Sin dudas el mejor lugar para comer verdadera comida típica panameña. Desde las frituras hasta los platos fuertes, todo está recomendado. En esta ocasión pedí un gallo pinto, debo decir que uno de los mejores que he probado, buena porción de rabito de cerdo y ni hablar del refrito. Para beber pedi una limonada con raspadura y como siempre, la mejor opción.