El Trapiche (El Cangrejo)

Buen sancocho, emparedado de hojaldra y desayunos, clásico de domingo familiar o para visitar con turistas. Faltan estacionamientos o valet parking.

Cómo guatemalteca debo decir que me encantó la comida, probé distintas opciones típicas de Panamá y todo muy delicioso, el servicio puede mejorar en cuanto a la rapidez y atención pero es una na excelente opción para comer en familia.

La lechona esta muy buena, pedi un te frio y fue un te lipton con hielo, por lo demas el ambiente y la atencion fue muy buena la recomiendo para ir en familia.

Más que un restaurante una institución. Pero eso no lo exime de algunos malos comentarios: Servicio es una lotería, se puede mejorar ya que deben identificar los meseros por los que más se quejan (buzón de sugerencias con el mesero) No es bueno que un comensal vaya pensando siquiera ''Oh, espero que me toque con fulano porque este atiende de maravilla'' El estandar se debe hacer homogéneo. Bajar la temperatura del aire dará la oportunidad de que los platos no lleguen fríos si se demoran por cualquier casualidad. Por lo demás la innovación y maestría de trapiche V argentina en la comida Panameña de abolengo los realza como el mejor (si no de los mejores) restaurantes de comida autóctona.

Muy buen lugar el de Albrook perfecto para desayunar los precios muy buenos y la comida perfecta y muy recomendado para toda la familia