El Trapiche (El Cangrejo)

Me encanta este restaurante voy siempre al de albrook ya que el vía Argentina no hay estacionamiento. El Tamal de Olla excelente prácticamente cuando almuerzo lo pido. Los desayunos muy buenos.

Comida nacional auténtica, el guacho, el sancocho, emparedados y el tamal de olla es mi recomendación. Buena calidad con el precio y atención rápida

No he tenido muy buenas experiencias en este restaurante. El servicio es bastante regular, y en una ocasión me fui porque nunca me atendieron. La comida es buena, pero no fantástica. Siempre voy por el emparedado de hojaldre, es mi favorito y es muy bueno. El arroz con pollo también es bueno. Las hojaldres para el desayuno son ricas, suaves y crujientes. La comida salva a este lugar. El servicio debe mejorar muchísimo.

Me encanta ir al trapiche para desayunar, exclusivamente me gusta por que siento el sabor interiorano de las comidas que preparan. Estoy enamorada del puerco frito, todo lo que preparan es de muy buena calidad, tortillas, carimañolas, hojaldres, empanadas, y ni se diga del queso blanco, ES DELICIOSO!! el jugo de piña es riquísimo. Me encanta!!

Una segunda visita. El servicio fue un poco lento pero es de esperarse porqué era medio día y restaurante estaba lleno. De entrada un ceviche de pulpo el cual estaba preparado a una manera muy tradicional Panameña y con una presentación excelente. De plato fuerte un bistec picado con patacones el cual lleno todas mis expectativas. Hay una gran variedad de platos típicos Panameños.