La evolución de este restaurante me impresiona cada vez más en cada visita. Ambas opciones tanto la carta como el menú degustación ofrecen una oferta de alto nivel, no son los platos clásicos que encontraras en cualquier restaurante porque cada uno tiene una historia al igual que los cocteles... Y lo mas preciado es la manera que exponencian el producto panameño. Es muy interesante cuando preguntas y realmente te explican el detalle y logras entender de donde viene, quien lo hace y como preparan los platillos... Impresionante la filosofía en cada cosa que hacen y que nada es al azar. El servicio excelente como siempre... Y el ambiente cómodo y relajado para disfrutar todo lo que te ofrecen de gran calidad sin la necesidad de que tengas que vestir o aparentar gran formalidad... Pudiera afirmar que es uno de los restaurantes revolucionarios de Panamá para este 2015 ya que ofrece una propuesta distinta a lo acostumbrado y ayuda a educarnos a todos con su visión gastronómica de nivel global.
Un espacio acogedor, siempre que lo visito me siento como en familia con la grata atención del personal. La carta ofrece una propuesta cómoda para todos los gustos clásicos del paladar panameño... El menú degustación siempre es una grata sorpresa, realmente si se desea vivir la experiencia de Maito hay que tomar el degustación, ya que determina la evolución y creatividad que este restaurante tiene para ofrecer. El diseño y el espacio ofrece una propuesta limpia, fresca... Sin necesidad de accesorios y lujos extras, e innecesarios, que opaquen el foco real que es la comida y servicio.
Lo más destacado de este restaurante es su diseño y ambiente lo cual sin duda crea una experiencia agradable. El servicio de su personal es muy bueno, nos atendió un salonero que conocía muy bien la carta y nos pudo hacer buenas recomendaciones con mucha seguridad y sin ser abrumador. La noche que fuimos tenían un mini bar movil con Gin tonics de los cuales probamos varios y estuvieron muy bien ejecutados y decorados. La comida estuvo bien, mas sin embargo creo que podía ser más creativa y superior ya que mis expectativas eran altas por el ambiente y servicio que nos ofrecieron. Un restaurante con mucho potencial, de seguro lo recomiendo y espero volver pronto y dejarme sorprender con la carta.
Segundo Muelle, largos años de entrega con buena comida clásica peruana. Un restaurante que ha demostrado consistencia en sus platillos a lo largo del tiempo. Recomiendo mucho la dinámica de compartir al centro con el resto de la mesa para probar mas variedad. Los ceviches son de mis favoritos. El ambiente es elegante con un toque de relajado a su vez lo cual lo hace agradable.
Es uno de mis restaurantes favoritos de la ciudad. Entre mis platos favoritos durante varias visitas se encuentran el short rib, la burrata y el pan. El ambiente es limpio y elegante lo cual lo hace reconfortante. La carta de vinos es muy buena, siempre encontramos excelentes opciones cuando visitamos. En el único aspecto en que mejoraría un poco es en la atención con el cliente, los saloneros son sumamente amables pero podrían llegar a la excelencia si conocieran a mayor profundidad los productos y platillos. Es siempre una de mis opciones cuando deseo comer bien, por así decirlo.
El ambiente del restaurante es muy agradable, espacioso y clásico. La comida cumple su acometido con un menú variado en los cortes de carne y otros platillos que complementan la carta, sin ser muy extensa. He visitado varias veces el restaurante y lo que mas me agrada es la consistencia en los sabores de sus platos principales, pero deben evaluar un poco las guarniciones en entrega final. El servicio es bueno dentro lo normal, podría ser mejor para sobresalir. De seguro volvería.
Excelente comida, siempre me deja con las ganas de volver ya que la comida es consistente. Siempre pido al centro para compartir. Nuestro favorito fue el pollo y los crab cakes. Excelente servicio ya que hay un salonero para cada gestión en el salón y todos son muy amables en su servicio. Todos los platos vienen con su respectivo plato caliente lo cual garantiza la temperatura de los platos fuertes, esto lo vemos muy poco en Panamá. El ambiente es agradable y acogedor. El ticket es elevado pero vale la pena por lo que ofrecen.
Un lugar nuevo acogedor, lo que mas me gustó del ambiente es que te desconectas totalmente del exterior. Cuando llegas la entrada es por la parte de atrás y te encuentras con la sorpresa de un gran jardín. El lugar es de 22 puestos con cocina abierta, les recomiendo previa reserva. Cuando fui decidí sentarme en la barra para poder ver toda la acción en cocina y que me atendieran los mismos chefs, detalle el cual hace que el servicio sea especial. De entrada comí un ceviche con sorbete de pipa con fondo de zapallo y tubérculos, era espectacular. De plato fuerte lo acompañe con el pato el cual estaba cocido a la perfección... Muy lejos de esos patos resecos que estoy acostumbrada a ver, acompañé mi cena con uno de los cocteles que me recomendaron - El Saril- muy a mi estilo con este after traste de picor y por ultimo cerré con el postre de Queso que es un cheesecake con frutirollos de distintos sabores que te dan una sensación distinta en cada bocado. En resumen simplemente me encantó y de seguro volvería para probar el menú degustación y maridaje.
Una experiencia única en su categoría, nicho el cual no había sido explorado aun en Panamá. José le regala mucho de su personalidad y pasión a la experiencia de comer Donde José. A nivel culinario un estilo prometedor con visión internacional, esperemos que logre su acometido, manteniendo el ritmo y consistencia en su cocina... Sin dejar de evolucionar. Maridaje puede mejorar con notas menos marcadas entre los cambios y porciones un poco mas reducidas en algunas opciones, como cuando se marida con cervezas. Carta de vinos puede mejorar con opciones de vinos de nivel superior al que promete dicha cocina.
Una muy buena opción gastronómica en el país. Las veces que hemos visitado el restaurante ha demostrado consistencia en la calidad y ejecución de la comida. Muy recomendables los especiales que no se encuentran en la carta. Ambiente acogedor y limpio en diseño. Servicio bueno, dentro de los estándares normales, pero en esta área pueden mejorar si el personal fuera más dinámico sin llegar a ser abrumador.... Thinking outside the box.
Intimo
La evolución de este restaurante me impresiona cada vez más en cada visita. Ambas opciones tanto la carta como el menú degustación ofrecen una oferta de alto nivel, no son los platos clásicos que encontraras en cualquier restaurante porque cada uno tiene una historia al igual que los cocteles... Y lo mas preciado es la manera que exponencian el producto panameño. Es muy interesante cuando preguntas y realmente te explican el detalle y logras entender de donde viene, quien lo hace y como preparan los platillos... Impresionante la filosofía en cada cosa que hacen y que nada es al azar. El servicio excelente como siempre... Y el ambiente cómodo y relajado para disfrutar todo lo que te ofrecen de gran calidad sin la necesidad de que tengas que vestir o aparentar gran formalidad... Pudiera afirmar que es uno de los restaurantes revolucionarios de Panamá para este 2015 ya que ofrece una propuesta distinta a lo acostumbrado y ayuda a educarnos a todos con su visión gastronómica de nivel global.
Maito
Un espacio acogedor, siempre que lo visito me siento como en familia con la grata atención del personal. La carta ofrece una propuesta cómoda para todos los gustos clásicos del paladar panameño... El menú degustación siempre es una grata sorpresa, realmente si se desea vivir la experiencia de Maito hay que tomar el degustación, ya que determina la evolución y creatividad que este restaurante tiene para ofrecer. El diseño y el espacio ofrece una propuesta limpia, fresca... Sin necesidad de accesorios y lujos extras, e innecesarios, que opaquen el foco real que es la comida y servicio.
Azahar
Lo más destacado de este restaurante es su diseño y ambiente lo cual sin duda crea una experiencia agradable. El servicio de su personal es muy bueno, nos atendió un salonero que conocía muy bien la carta y nos pudo hacer buenas recomendaciones con mucha seguridad y sin ser abrumador. La noche que fuimos tenían un mini bar movil con Gin tonics de los cuales probamos varios y estuvieron muy bien ejecutados y decorados. La comida estuvo bien, mas sin embargo creo que podía ser más creativa y superior ya que mis expectativas eran altas por el ambiente y servicio que nos ofrecieron. Un restaurante con mucho potencial, de seguro lo recomiendo y espero volver pronto y dejarme sorprender con la carta.
Segundo Muelle (San Francisco)
Segundo Muelle, largos años de entrega con buena comida clásica peruana. Un restaurante que ha demostrado consistencia en sus platillos a lo largo del tiempo. Recomiendo mucho la dinámica de compartir al centro con el resto de la mesa para probar mas variedad. Los ceviches son de mis favoritos. El ambiente es elegante con un toque de relajado a su vez lo cual lo hace agradable.
Azafrán
Es uno de mis restaurantes favoritos de la ciudad. Entre mis platos favoritos durante varias visitas se encuentran el short rib, la burrata y el pan. El ambiente es limpio y elegante lo cual lo hace reconfortante. La carta de vinos es muy buena, siempre encontramos excelentes opciones cuando visitamos. En el único aspecto en que mejoraría un poco es en la atención con el cliente, los saloneros son sumamente amables pero podrían llegar a la excelencia si conocieran a mayor profundidad los productos y platillos. Es siempre una de mis opciones cuando deseo comer bien, por así decirlo.
Patagonia Grill
El ambiente del restaurante es muy agradable, espacioso y clásico. La comida cumple su acometido con un menú variado en los cortes de carne y otros platillos que complementan la carta, sin ser muy extensa. He visitado varias veces el restaurante y lo que mas me agrada es la consistencia en los sabores de sus platos principales, pero deben evaluar un poco las guarniciones en entrega final. El servicio es bueno dentro lo normal, podría ser mejor para sobresalir. De seguro volvería.
Ruth`s Chris Steakhouse
Excelente comida, siempre me deja con las ganas de volver ya que la comida es consistente. Siempre pido al centro para compartir. Nuestro favorito fue el pollo y los crab cakes. Excelente servicio ya que hay un salonero para cada gestión en el salón y todos son muy amables en su servicio. Todos los platos vienen con su respectivo plato caliente lo cual garantiza la temperatura de los platos fuertes, esto lo vemos muy poco en Panamá. El ambiente es agradable y acogedor. El ticket es elevado pero vale la pena por lo que ofrecen.
Intimo
Un lugar nuevo acogedor, lo que mas me gustó del ambiente es que te desconectas totalmente del exterior. Cuando llegas la entrada es por la parte de atrás y te encuentras con la sorpresa de un gran jardín. El lugar es de 22 puestos con cocina abierta, les recomiendo previa reserva. Cuando fui decidí sentarme en la barra para poder ver toda la acción en cocina y que me atendieran los mismos chefs, detalle el cual hace que el servicio sea especial. De entrada comí un ceviche con sorbete de pipa con fondo de zapallo y tubérculos, era espectacular. De plato fuerte lo acompañe con el pato el cual estaba cocido a la perfección... Muy lejos de esos patos resecos que estoy acostumbrada a ver, acompañé mi cena con uno de los cocteles que me recomendaron - El Saril- muy a mi estilo con este after traste de picor y por ultimo cerré con el postre de Queso que es un cheesecake con frutirollos de distintos sabores que te dan una sensación distinta en cada bocado. En resumen simplemente me encantó y de seguro volvería para probar el menú degustación y maridaje.
Donde José
Una experiencia única en su categoría, nicho el cual no había sido explorado aun en Panamá. José le regala mucho de su personalidad y pasión a la experiencia de comer Donde José. A nivel culinario un estilo prometedor con visión internacional, esperemos que logre su acometido, manteniendo el ritmo y consistencia en su cocina... Sin dejar de evolucionar. Maridaje puede mejorar con notas menos marcadas entre los cambios y porciones un poco mas reducidas en algunas opciones, como cuando se marida con cervezas. Carta de vinos puede mejorar con opciones de vinos de nivel superior al que promete dicha cocina.
Azafrán
Una muy buena opción gastronómica en el país. Las veces que hemos visitado el restaurante ha demostrado consistencia en la calidad y ejecución de la comida. Muy recomendables los especiales que no se encuentran en la carta. Ambiente acogedor y limpio en diseño. Servicio bueno, dentro de los estándares normales, pero en esta área pueden mejorar si el personal fuera más dinámico sin llegar a ser abrumador.... Thinking outside the box.