Francisco G.

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31 comentarios en Panamá
13/03/2024 Francisco G.

Fuimos a probar la experiencia de Uva Wine Bar. Tengo que decir que el modelo de negocio me pareció excelente. Para los vinos, compras la botella a precio retail y te cobran $15 de descorche, mucho más barato que cualquier restaurante de Panamá. con esta opción puedes probar una variedad de vinos impresionante. También tienen vinos por copa de excelente calidad. La comida estaba muy buena. es estilo tapas, aunque también tienes una selección de platos principales. Probamos el pulpo, las vieras, la tortilla de patata, una entraña. todo muy rico. el lugar es pequeño así que es importante hacer reserva. Full recomendado

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29/12/2023 Francisco G.

Comida excelente. Siguiendo a Simone desde cuando tenía La Dolce Vita en el Cangrejo. Recomendado para una buena comida italiana

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07/11/2023 Francisco G.

Teníamos ganas de comer BBQ y nos decidimos por ir a probar este restaurante. Pedimos la bandeja familiar que traía brisket, costillas, pull pork y salchichas, con cuatro acompañantes a escoger. El brisket, las costillas y las salchichas estaban excelentes. El pull pork estaba rico de sabor pero un poco seco. Para los acompañantes pedimos Mac and cheese, ensalada de maíz, cole slaw y beans. buenos todos excepto el Mac and cheese que le faltaba un poco de sabor, estaba ok. Definitivamente un lugar para comer Texas BBQ recomendado.

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03/09/2023 Francisco G.

Tengo que empezar diciendo que el local está muy bonito y tiene buen ambiente. El Buffett, del cual no comí casi nada, está muy completo. Ahora, con relación a las carnes, para el 90% de los panameños (yo también soy panameño, pero no estoy en este grupo) , el término de la carne les gusta de 3/4 a bien hecha. Es por esta razón que los primeros cortes que nos trajeron no estaban buenos para nosotros. Al conversar con el personal que nos traía la comida, les dijimos cual era el término que nos gustaba (medium rare / medium) y nos complacieron con las carnes al término adecuado. Obviamente que la picanha fue la mejor todas

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16/06/2023 Francisco G.

el bao de pork belly excelente. pedimos de plato fuerte medio pollo al ladrillo y una pasta tipo carbonara, los 2 muy buenos. Vale la pena

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20/05/2023 Francisco G.

Ya había ido con anterioridad antes que lo remodelaran. La verdad que con la renovación quedó mucho mejor. Más amplio y la terraza más grande (lástima que quitaron el sofá 😏). La comida y el servicio muy bueno

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13/02/2023 Francisco G.

La comida muy buena. Tanto las entradas como los platos fuertes están excelentes. lo único, y que no solo es Casa Stizzoli, es que los precios en Panamá están exagerados.

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05/02/2023 Francisco G.

Tenía ya varios meses de querer conocer este restaurante y el viernes se dió la oportunidad de poder ir. Quiero decir que la experiencia de la comida fue extraordinaria. Cada plato con su presentación impecable y magistralmente preparado. Pedimos de entrada un steak tartar que vino presentado en un hueso de tuétano y una burrata muy rica con fresas. De plato fuerte vinieron una corvina que estuve bien, un risotto de queso con entraña, espectacular y un ribeye con chimichurri de la casa muy bueno. En conclusión, regresaremos

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06/01/2023 Francisco G.

Segunda vez que voy a La Strega Costa del Este. Tengo que decir que la comida estuvo sensacional. De entrada pedimos un frito mixto (calamares, arañitas, camarones y papas), carpaccio de Manzo, burrata especial y una focaccia, cada uno mejor que otro. De plato fuerte ordenamos risotto de hongos porcini, risotto con azafrán y tomahawk y pasta La Strega. todos muy buenos pero el de hongos a otro nivel. volveré

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06/11/2022 Francisco G.

Ya había probado los ceviches con anterioridad y estaban buenísimos. Esta vez fuimos al restaurante que se acababan de mudar. Tengo que decir que quedé impresionado con la comida. Éramos 6, por lo cual todos los platos que ordenamos los compartimos. empezamos con un humus de frijol blanco con arañitas muy bueno, tasajo ahumado de cerdo (espectacular), unos patacones que parecían una galleta (recomendados), hueso con tuétano y tostados de otro mundo y otra picada que lo dejó para el final. paro los platos fuertes nos fuimos con Osobuco, rabo encendido y tamal con Langosta. cada plato estaba mejor que el otro. Pero lo que más me impresionó fue el ceviche de mamón chino, que cosa tan espectacular. Tengo que felicitar al chef y a los ayudantes de cocina por que la cena estuvo a otro nivel. Regresaré

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