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Diana C.
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5 fotos en Panamá
5inco (San Francisco)
San Francisco
tuna tartar. ok. y que debe ir en el resto del plato?
el 21 de julio de 2017
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Maguro
todo está rico. desde los sushi, sashimi, super fresco. los platos calientes muy ricos, los pedimos a la robata y no los terminamos rn ma mesa. la atención buena , etc
Peix Kru
la comida excelente para los amantes del sushi, sashimi etc. el crudo de tuna , a otro nivel. los platos calientes +/-
Maguro
tiradito de hamachi estaba espectacular. el sashimi de salmón super fresco, portabelo a la robata ricos y los camarones al grill (pedí que ya vinieran cocidos en su salsa). la atención súper híper lenta para 3 mesas.
Maito
tenía años que no iba. el lugar está muy bonito, la atención super , la comida está buena, sobresaliente el pato con yuca y el arroz negro. el ceviche y la pesca del día , ok. no hicimos el tasting menu porque no nos dejaban escoger y tampoco tiene un menú que te diga que viene. después de mucho insistir , nos dicen los platos , que no nos llamaron la atención. eso no fue la mejor impresión para comenzar la velada. :( y lo que no ha cambiado , que tenía muchos años sin ir es que si llamas no hay espacio, pero si de una vez llama otra persona con acento , siempre hay mesa. 🙄. está bien para conocerlo , sin embargo , no sería de mis favoritos en Panamá ….
Laele
la comida ok, un poco fría. el pork belly, nachos y tacos de Camarón. sabores bien, pero los 3 no calientes. y dos de 3 tenían como thousand island dressing. el ambiente super nice y la atención ok.
Filomena
pedirnos el mil hojas de berenjenas que estaba a otro nivel y yo no soy fan de las berenjenas. el carpaccio de carne, la entraña , la burrata , el crudo de atún, wow ese también.
Filomena
carpaccio de carne y crudo de atún excelente. un poco decepcionada de las pastas. si bien es cierto estaban en su punto, la pasta con camarones, el sabor y aroma de las trufas fue demasiado que no se sentía nada más. y la amatriciana, nunca le sentimos el saber del guanciale ni el peperoncini. el pulpo estaba exquisito en su punto. el tiramisú , original su presentación , sin embargo le hace falta frío para que tenga su contextura y estaba muy dulce para mi gusto. la atención excelente y la vista sin igual.
Caleta
el menú lo acaban de cambiar. es un poco limitado. pero lo que probamos que fue la corvina en arcilla estuvo espectacular!
1739 (Hotel la Compañía)
ordenamos la langosta y el otro plato fue un filete. también los vegetables y una ensalada. el filete lo hicieron bien hecho en vez de medio y la langosta a la termidor no sabía a nada. los vegetables y la ensalada perfecta. antes de eso en la terraza pedimos un pork belly que estuvo espectacular junto con unas tortillas con entraña que la tortilla me imagino que la fueron en aceite frío porque….uff, debí tomar una foto….como salió eso de la cocina así! el lugar está bonito pero la comida está promedio
Makoto
Atencion excelente. el ambiente fenomenal, la terraza. la comida muy buena. probamos el pulpo, las ostras, los camarones en la roboata, espárragos y chicken wings. además del postre de arroz con leche. de todo eso en orden: el pulpo, el crunch de las alcaparras uff….los langostinos con su perfect toque de spicy y el postre. sera mi restaurante favorito