The Rock

magnifico lugar con un clima espectacular; con un ambiente lleno de alegría por los extranjeros y nacionales que visitan el lugar para presenciar bello paisaje.

En esta ocasión fuimos en la tarde, en pleno verano…. otra experiencia a la noche! muy agradable la tarde al aire libre, con fogata para los niños (marshmallow para el que “se come la comida”). La comida muy rica y de alta calidad, como siempre!

Lo pensaría mucho para regresar y recomendar!! Tenia reserva para las 7pm ,llegamos 10 minutos antes, y nos indicaron sentarnos en el sofá de la chimenea, que era solo decorativa, pues una lastima que no estuviera encendida, al igual que unas velas sobre la chimenea. Al rato nos indicaron la mesa, de entrada camarones, que la textura parecian reposados, bañados en demasiada salsa, acompañados de trocitos de piña, y pepino que estaba amargo. De plato fuerte los canelones de ricotta y langosta, mmmm, nada especial. Copa de vino Pinot Grigio. De cortesia nos dieron unos malvaviscos .... pero creo eran para hacerlos al fuego allí mismo, que lastima que eso NO lo dijeron. En mi opinión cuando un lugar se posiciona, gana buen nombre y crece, los pequeños detalles en calidad y servicio deberían mantenerse y según mi experiencia en esta oportunidad estuvieron ausentes.

Paseando por Boquete sin saber dónde comer, vimos este restaurante como sugerencia y fue todo un éxito. El ambiente y el paisaje son un espectáculo, muy bien llevada toda la armonía del restaurante. La atención muy buena, la velocidad de los platos algo lenta, pero el ambiente lo compensa. La comida, muy buena... de cortesía al inicio te dan un pan de la casa calientito y te lo acompañan con vinagre balsámico. Luego pedimos una entrada de crujientes de corvina con una salsa dulce-picante excelente. De platos fuertes pedimos entraña que estaba en el término exacto solicitado acompañada de papas fritas con un buen sazón; y pedimos filete de trucha que venia con un puré de plátano maduro muy rico. Este es un restaurante que estará en mi agenda en cada oportunidad que tenga de regresar a Boquete.

Excelente comida, todos los platos que pedimos en la mesa espectacular, buen ambiente, música en vivo, hermosa vista en la terraza y la fogata con los malvaviscos muy original, buena atención. Seguro volvemos!