Tai Kai

La experiencia es agradable uno de los mejores restaurantes del complejo, tanto sus meseros como el gerente se esmeran por que estes comodo, la comida muy buena y fresca, las bebidas es tan muy bien nuestros favoritos son el ebi tempura, el cerdo confitado delicioso, lamentablemente sus suhis no fueron de nuestro agrado, el helado de lichi junto con el creme brule nos sorprendio, la calidad se ha mantenido con el tiempo espero ver nuevos platos.

Pedimos varios platos y todo estuvo bien hasta que llegó mi rollo Alaska. Desde que lo vi, me sorprendió lo simple que se veía la presentación. Este rollo lleva solo cuatro ingredientes: salmón, pepino, aguacate y queso crema, pero al ver y comerlo, estaba muy segura que no traía queso crema. Al comentarlo, el mesero José, quien dijo llevar un año trabajando en el restaurante, me aseguró que ese rollo no lleva queso crema, lo cual demuestra que no conoce bien el menú. Luego, el encargado José, sugirió ofrecerme otro rollo pero esta vez “con más queso crema”, pero este rollo nuevamente llegó incompleto, esta vez sin pepino. En ningún momento recibí el rollo completo que pedí y pagué. En lugar de reconocer el error, tanto el mesero como el encargado insistieron en hacerme sentir que yo estaba equivocada. Me sentí ignorada, incómoda y decepcionada. He visitado este restaurante en múltiples ocasiones, pero después de esta experiencia, dudo que regrese.

Mal iluminado y sin ambiente. Sorprende que menores entren a un bar, sería mejor eliminarlo! Además, los televisores en el bar disminuyen la categoría del lugar. La carta es poco variada y lejos de ser japonesa. Es mas bien un restaurante de comida fusión-japonesa con un barniz criollo innegable (no en el buen sentido). La atención es buena pero poco entrenada. Hace falta una mano profesional para darle a este lugar el ambiente que necesita para que pueda ser en verdad un restaurante vinculado a un hotel cinco estrellas y un nuevo chef.

Una bella terraza bajo un albor Corutú gigante. Robata de berenjena, ensalada de cangrejo y tempera de vegetales y de langostas son excelentes. Atención y servicio muy atento. Aperol Spritz muy bien preparado con prosecco. Cervezas japonesas

Ambiente en terraza bajo un enorme albor corutú es espectacular.. Tiene también una sala interna que falta un poco de ambiente. Menú más fusion que japonés. Excelente la Robata de Berenjena y el Terayaki.. No hay mucha selección de postres. El servicio es más que excelente. Recomendado.