T'ACH - Panamonte

La hamburguesa estaba algo salada en la carne, no me gustó tanto, pero la trucha estaba demasiado espectacular y la decadencia de chocolate estuvo muy rica.

Tuve la oportunidad de desayunar en este maravilloso hotel y simplemente nada que criticar, todo a la altura, si tuviera que puntuar lo no alcanzarían las estrellitas, sumamente encantada, los pancake de doña igna que masa tan bien elaborada, tan rica, sutil al paladar la Compota exquisita, la miel uff, el desayuno campesino se notaba la calidad de los ingredientes, el bistec su guiso simplemente todo perfecto, espero volver y seguir probando sus delicias

El "gold standard" de los restaurante en Boquete. Ojalá pudiera ir más a menudo. Desde los desayunos, hasta las comidas y bebidas, son una delicia. En el servicio fallan de vez en cuando; pero la calidad de la comida y el ambiente del lugar más que superan cualquier error cito que se pueda cometer con el servicio. CHarlie Collins es el mejor y este es su mejor legado.

El lugar bonito, pero la atención deja mucho que desear, 1 hora de espera para los platos principales, hacemos el reclamo y nos tratan mal. En general la comida bien, el chuletón de cerdo muy seco. Entre los comensales había un cumpleañero y ni la cortesía de cantarle cumpleaños, muy mala experiencia, sin duda NO VOLVEMOS

Decoracion espectacular, sin hablar del servicio son muy atentos. Ďegusté el filete en salsa demiglaze con reduccion de cabernet y acompañado de una mezcla de cebollas exactamente en el punto de coccion que se ordenó, acompañado de arroz de jazmin. De postre un glan de naranja muy rico. Para acompañar un cocktail el salto. A otro nivel. Sin duda un lugar al que seguiré viniendo.