Panamonte

Nunca esta de mas visitar T’ACH en el Hotel Panamonte. Charlie Collins deja su huella clásica muy marcada y doy gracias por eso. La Trucha con espinacas y almendras tostadas siempre ganadora, La Bondolia de cerdo cocinada a baja temperatura por 18 horas esta otro nivel, los chicharrones y las gyosas de tasajo ufff. Al final, cerramos con el increíble Pie de Limon. Siempre una “muy” buena opción parar en T’ACH.

Sin mucho preámbulo...El mejor restaurante de BQT sin duda. Llegamos con poca hambre y nos fuimos por varias entradas y algunos platos fuertes y por supuesto una botella de vino. Yo compartí la trucha con mi esposa...Espectacular todo! Lo recomiendo mil veces!

Este restaurante es super bonito, la comida deliciosa y fresca, ideal para una escapada romantica con tu pareja o una celebración íntima de cumpleaños.

Este es súper famoso inclusive para los q nunca venimos así q hay q probarlo. Éramos seis así q pedimos para compartir. Chicharrón estuvo de otro mundo. No soy de eso pero estuvo supremo. Otra entrada fue unas empanadas de bacalao q estuvieron muy bn con su salsita y una torrejas súper minis q de sabor, súper pero de minis. De plato fuerte pedí chuleton. Súper sabroso con sabor ahumado y una salsa bbq solo para glasear. El arroz tiempo de chino fue un acompañamiento muy bueno. El dorado - pesca del día - estaba perfectamente cocinado y con una consistencia casi de salmón. Súper bn. De tomar pedimos limonada. Estuvo muy bn. El servicio en nuestra mesa no fue el mejor, pero si vi q en otras mesas los camareros fueron súper atentos. Excelente para parejas y conversas leves. No se si sea para niños inquietos o muy niños xq el lugar exige recato, aun cuando puedas ir bastante casual.

Suelo frecuentar Panamonte cuando visito Boquete y nunca decepciona. En esta ocasión debo admitir que pudo haber estado mejor, tanto la comida como el servicio. La entrada - sancocho - estuvo bastante buena, pero el plato fuerte - angus steak - vino sobrecocido y lo había pedido término medio. A destacar el hecho de que se había agotado el pan de la casa y nos ofrecieron pan francés para la mesa, sin costo adicional.