Casa Florencia

La revelación de la década. Llamamos porque teníamos ganas de italiano y, los lunes, la mayoría cierra temprano o no abre del todo. Hablamos con el chef ejecutivo (que, por cierto, es brillante) y nos abrieron para que pudiéramos cenar. Nunca nos imaginamos que tendríamos la experiencia que tuvimos: TODO fue preparado fresco en el momento y me sentí en casa (me crié en Italia). Probamos el risotto ai funghi porcini, la melanzana alla parmigiana y, lo que más impresionó, i rigatoni all' osso buco (WOW). Como si no fuera suficiente, el tiramisú estaba espectacular y la atención fue de otro mundo. Voy a parar aquí pero se merecen páginas y páginas de elogios por la maravilla de restaurante que manejan. Visítenlo. P.D: Eran 5 estrellas en servicio, no 4.

Es un restaurante bastante sencillo, pero la comida y la atención fue muy buena. El menú no tiene muchas opciones, yo pedí una pasta carbonara para compartir y estaba riquísima, el chef se pasó un poco (bastante ) con la pimienta pero a parte de eso estaba deliciosa. La atención del mesero es de primera.

La llegada del Chef Yoneki a Casa Florencia ha resultado en una mejora interesante en el menu. Casa Florencia sigue siendo un restaurante italiano, pero ahora con un twist diferente. Las berenjenas a la parmesana son las mejores!! De especial del dia tenian un pollo bocatoreño con arroz con coco y guandu que estaba fenomenal, el toque de curry, miel de caña y coco cocinado por horas , wao!!! Ademas probamos la pasta con camarones y hongos al oleo, excelente!!

Muy acogedor y bonito el lugar, buen ambiente y la comida estuvo buenísima! Regresaría sin dudarlo. Excelente servicio, Muy recomendado.

Que buen restaurante!! La atención es fenomenal y la calidad de la comida excelente !!! super recomendado este restaurante en el Valle