RetroGusto

Vinimos aquí por consejo de Danny, propietario de Inn The Coffeepot en Boquete, un espíritu europeo afín que aprecia la buena comida y el servicio. Retrogusto fue totalmente inesperado en Boquete: ¡ESTABA en Italia! La comida era, en pocas palabras, italiana. Ni americano ni nada italiano. Tengo el mejor risotto que he probado en mi vida (incluso en Italia), sencillo y delicioso, cremoso y sabroso. Risotto con trufa negra, queso Asiago y estofado de ternera. Ni siquiera puedo escribir sobre esto sin babear. Y no puedo esperar a volver a comerlo de nuevo. Cuando leímos la descripción, ¡tanto mi esposo como yo pedimos el mismo plato! Definitivamente probaremos su pizza la próxima vez: ¡se veían increíbles! Si estás en Boquete…..no necesitas pensar a dónde ir…

Sarah junto a todo el equipo lograron crear un ambiente hogareño. Lo que más destaco es la atención del personal

Excelente comida, el risotto de zapallo, es una delicia, sencillamente espectacular. Súper recomendado. L pizza de salmón con hongos, zucchini y rugula es una explosión de sabor.

Encantados con la atención , precio y calidad de comida!!, definitivamente que lo recomendamos al 100%. Pedí un filete de res con vegetales hervidos y spaguettis al óleo, su sabor fue inigualable; lo acompañé con un vinito tinto malbec, y, como punto final, uno de los mejores cheesecake de fresa que me he comido. La atención fue fenomenal, da gusto venir a restaurantes como este.

Buen servicio, buen ambiente. Los hongos rellenos con chorizo estaban buenos. Las pizzas estaban buenas. Los gnocchis estaban ok. Selección de cervezas ok, pero podrían tener mas artesanales.