Visitamos Mamá Chila recientemente. El lugar es bonito y tiene un ambiente agradable, aunque el jardÃn sà necesita un poco más de mantenimiento para que luzca mejor. En cuanto a la comida, en general está bien. Sin embargo, la atención fue lo más complicado de la experiencia. Después de hacer nuestro pedido, pasaron aproximadamente 40 minutos y únicamente nos habÃan entregado las bebidas. Debido a la demora, tuvimos que pedir que la comida la pusieran para llevar porque ya no podÃamos quedarnos más tiempo. Cuando consultamos por el retraso, nos indicaron que el lugar estaba lleno, pero desde afuera se notaba cierta confusión en la cocina. Pareciera que no manejan un orden claro por número de mesa o por orden de llegada, lo que dificulta la organización y entrega de los platos. Ojalá puedan mejorar la logÃstica y el servicio, porque el lugar tiene potencial para ofrecer una experiencia mucho mejor.
