Muy buen ambiente y el servicio excepcional. En cuanto a la comida, muy buena si buscas platos panameños pero con un toque gourmet. Recomendado el mono.
Sobre el restaurante
Calle Principal de Bajo Boquete - Boquete - Interior
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SERVICIOS
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Reseñas
(318 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Me habÃan recomendado tanto este lugar, que tenÃa que conocerlo pronto. Desde que llegué, me llamó la atención la decoración y la música panameña. La atención fue muy amena y ni hablar de la comida. Pedimos la croqueta de arroz con pollo de entrada, muy rica y diferente. De plato fuerte el guacho de mariscos y el mono, ambos de muy buena porción y delicioso sabor. De postre, la hojaldre con helado y fresas que para mi sorpresa, estaba muy rica también. Lo recomiendo para los amantes de la comida panameña o para que un extranjero conozca nuestra oferta gastronómica. VolverÃa!
Comida muy buena, panameña deliciosa, pero mas refinada. La sangrÃa muy muy buena! Buen ambiente, buena atención y la comida muy buena. Recomendado 100%
Este restaurante se distingue por una propuesta que celebra, con respeto y creatividad, los sabores de la tierra panameña. Su cocina posee un estilo propio, donde la mezcla de ingredientes locales y técnicas contemporáneas logra platos que no solo armonizan en sabor, sino que elevan a los ingredientes protagonistas a un rol indiscutible dentro de cada preparación. En esta visita, el guacho de mariscos fue, sin duda, uno de los grandes aciertos de la velada. Presentado con cuidado y estética, ofrecÃa una explosión de sabores caribeños: profundo, aromático y balanceado, con una textura que abrazaba cada uno de los mariscos sin opacarlos. Es un plato que transmite identidad y territorio en cada bocado. Por su parte, los macarrones con pesto de culantro y pollo resultaron una grata sorpresa. El perfil herbáceo del culantro, trabajado en una salsa untuosa y llena de carácter, crea un contraste interesante con la suavidad de la pasta y la proteÃna. Es una combinación capaz de desafiar el paladar, de esas que invitan a acompañarla con un pan adicional para no dejar escapar ni una gota de la salsa. En conjunto, el restaurante demuestra una cocina con intención y personalidad, donde tradición y reinterpretación conviven de forma natural. Una experiencia que honra los sabores panameños y los proyecta con elegancia hacia una propuesta gastronómica sólida y memorable.
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