Chef Pascal

Fui con muchas expectativas a este restaurante italiano pero en realidad no es un restaurante italiano ya que sólo ofrecen dos tipos de pasta m, linguini y fetuccini por lo que por eso lo descartó como italiano. De hecho pedimos unos linguinis al pesto con langosta y la verdad que no estaban muy buenos, la langosta estaba insípida y el pesto tenía más albahaca de lo normal. Pedimos el especial de cola de lagarto y a pesar que la salsa estaba muy buena el lagarto estaba muy duro. Los caracoles al ajillo estaban muy buenos. En fin no regresaré a esta restaurante

Teniamos mucho tiempo con ganas de probar este restaurante y definitivamente valió la pena la espera. Nos encantaron todos los platos que pedimos, desde la entrada (escargots), los platos fuertes (langostinos al cognac y pesca del día con salsa de alcaparras), como el postre (misterio de ferrero). La atención fue bastante amable, súper recomendado!

Excelente servicio y buena atención. El Chef Pascal esta muy atento de sus comensales y pendiente de que disfruten del menú. Llegamos sin reserva sin embargo nos atendieron atentamente. Buena opción para comer en el área de San Carlos.

Siempre que pasaba hacia el interior, pensaba, quiero venir a este restaurante, pero lo recordaba cuando ya habíamos pasado. Finalmente fuimos y debo decir que fue una experiencia increíble; pedimos la pesca del día en salsa de eneldo y un plato de degustación que tiene entraña con chimichurri de aguacate, cordon bleu y cerdo con salsa de higos, simplemente delicioso!! presentación impecable, sabores deliciosos y distintos; salsas delicadas y aromáticas. Definitivamente lo recomendamos; restaurante 5 estrellas. Ahh y la atención, de primera!!

Muy buen restaurante. La comida salió a tiempo. De entrada pedimos el carpaccio de res que viene sin tanta morisqueta, pero buenísimo. De plato fuerte el filete de res con 3 hongos y romero, estaba delicioso. Lo mejor es que respetaron el término al que lo pedí. El salmón en chutney de mango estaba delicioso también y las papas. La atención muy buena. El chef sale a saludar a los comensales.