18/05/2025

Chef Pascal

$38 por persona
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Sobre el restaurante

Carretera Panamericana, KM 88, entre Coronado y Panama - San Carlos - Interior
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
El Conejo
(9 votos)
3
Ossobuco cocido en vino barbaresco
(7 votos)
5
Pesca del Día en slsa de eneldo
(3 votos)
2
Escargots/Caracoles
(8 votos)
4
Entraña connchimichurri de aguacate
(3 votos)
6
Risotto de hongos con trufa
(1 votos)
1
El Conejo
(9 votos)
2
Escargots/Caracoles
(8 votos)
3
Ossobuco cocido en vino barbaresco
(7 votos)
4
Entraña connchimichurri de aguacate
(3 votos)
5
Pesca del Día en slsa de eneldo
(3 votos)
6
Risotto de hongos con trufa
(1 votos)

Reseñas

(64 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.8 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Lo mejor a lo largo y ancho de toda la Panamericana. El menú en carta delicioso, pero no dejes pasar por alto el menú fuera de carta o las recomendaciones de Chef Pascal. Comida deliciosa, cuidando detalles cómo el emplatado, la atención, el ambiente. No solo si viajas al interior , la experiencia merece un viaje exclusivo de cualquier punto de el país a degustar las opciones gastronómicas que alli ofrecen.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buen servicio en un lugar acogedor. Probamos el queso frito con pimienta y mermelada de guayaba (muy rico) y la berenjena empanizada con salsa de pomodoro (regular). De plato fuerte probamos el osobuco (muy bueno). En general estuvo muy bueno. Vamos a volver a probar otros platos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Estofado de Osso bucco al vino de Barbaresco
Comida
Servicio
Ambiente

una excelente opción para escoger cuando vas en camino al interior, todo estuvo delicioso, tiene una linda terraza y muy buena atención al cliente, el chef pasa a la mesa a saludarte y super amable, recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Carpaccio de Pulpo
  • Langosta en Medallones sobre fetuccine al Pesto
  • Adobado de Conejo en salsa de Dos Mostazas Meaux y Dijon
  • Caracoles Gratinados Con Mantequilla de Ajo
Comida
Servicio
Ambiente

La comida está rica pero se negaron a hacerme un descuento de jubilado a mi mamá y a mi suegra por pedir una factura fiscal con nombre de una empresa, que luego de consultarlo con mi contadora me dijo que eso es ilegal. así que tengan cuidado con esa parte

Comida
Servicio
Ambiente
  • Carpaccio de Corvina con Jengibre Marinado
  • Filete de Atun con langostino
  • Risotto de 3 hongos con Aceite de Truffas Negras
  • Queso Frito apanado servido en salsa de Pimienta
Comida
Servicio
Ambiente

el lugar súper elegante y cómodo las entradas de carpaccio de pulpo excelentes las almejas a la marinera confirmen la pidieron ya que se pueden equivocar y traer al ajillo la entraña confirme como la desea porque te la llevan término medio el pescado róbalo algo simple pero la corvina excelente la pasta súper ricas los postres como crema brulee y los crepes de nutela según mis nietas estaban buenos la pasta al óleo y pasta a la mantequilla buenas. El chef Pascal se aparece y comparte con los comensales muy buena idea.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Creme brulee
  • Misterio Relleno de Ferrero Rocher,apanado con Nueces vareadas sobre salsa de Caramelo
  •  Crepes de nutela
  • Pechuga de Pollo En salsa de Naranja Confitadas
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