Yumcha

Excelente restaurante. Muy agradable sorpresa encontrarnos aquí. La comida fue super placentera. Los sabores estuvieron bien ejecutados. Los wantones fritos con buen filling de camarones. Buena porción de arroz. A todos les encantó el sabor hogareño de su puerquito molido a vapor. Las arañitas saltedas una delicia. Recomendado todo.

Nos gustaron mucho los wanton de camarón. Los demás platos, sentimos que faltó un poco de sabor en las costillas asadas. Buena atención de todos

Fui a cenar, un lugar con excelente ambiente! pero aun falta preparación en los meseros, no conocìan muy bien el menú aun y estaban algo desorganizados, los platos no van a ser los más auténticos que probarán, pasan de decentes a mediocre, le falta más sabor, pedimos diferentes platos clásicos, costillas agridulce 6/10, betenjenas ha sido bastante mediocre 2/10, el tofu pepa fue el mejor 9/10, el pollo frito con ajo 7/10, el filete a la parrilla 5/10, la crema de maìz muy buena, en generalmpasa la prueba pero no serìa mi mejor opción de comida china.

Fuimos a almorzar y a conocer el lugar. Pedimos: ▫️ Sopa de wanton (bastante fideos y puerco) muy buena. ▫️ Arroz yong chow (trae puerco y camarones), un poco simple para nuestro gusto. ▫️ Salteado de carne de frijoles negros con vegetales muy bueno. El restaurante estaba bastante lleno, sin embargo la atención de todo el personal fue excelente.

Por invitación de mi mejor amigo y su esposa, fuimos a Yumcha a celebrar en grande: el cumpleaños de Chely, el mío y nada menos que nuestro aniversario número 34. Desde la entrada, el lugar te atrapa. Tiene una decoración contemporánea impecable, pero sin perder esa esencia y perfil asiático tan marcado. El servicio merece una mención aparte: una atención excelente, de esas que dejan claro que el personal entiende la importancia de su rol en el éxito del restaurante. Como era una gran celebración, pedimos de todo un poco. Los platos destacaron por su sabor y presentación. Tras la entrada, me llamó mucho la atención un detalle clave en la logística de cocina: apenas estuvieron listos los platos fuertes, llegaron todos juntos a la mesa. Es un punto muy relevante que se valora muchísimo, sobre todo cuando se va con buen apetito. Una experiencia memorable para una fecha tan importante. Sin duda, Yumcha es un lugar al que da gusto regresar para compartir con amigos y familia.