Yumcha

Llegamos a la hora de almuerzo, pedimos una entrada de wotips de puercos, muy buenos, de plato fuerte y para compartir pedidos chowfun de carne, lechón y una cacerola de vegetales, de verdad que la comida está deliciosa, las porciones son justas y hasta quedó para llevar.

El lugar es agradable, con decoración de buen gusto. Los meseros parecen ser principiantes o con poca experiencia. Tenía entendido que el dim sum estaba disponible todo el día, pero al llegar, el mesero nos dijo que solo era hasta el mediodía, pero que nos traería "lo que les había quedado", para que eligiéramos si lo tomábamos o si pedíamos del menú regular. Su respuesta nos pareció inapropiada y tosca. Observando algunos detalles, nos pareció que el personal necesita mayor capacitación y supervisión. Nos acercaron el carrito de vapor con pocas opciones. Preguntamos por algunas otras, las cuales demoraron un poco ya que las estaban preparando. Los sabores del yee chee kow, lo pak kou, bolitas de arroz y las costillitas con frijoles negros, estuvieron regular. Mis expectativas eran altas pero la experiencia fue decepcionante. No creo que vuelva a Yumcha.

Muy rica la comida y las porciones abundantes! La atención puede mejorar un poco, los meseros deben estar más atentos a rellenar el agua, servilletas. Buen ambiente, pero la música puede estar un poco más baja!

Fuimos a almorzar y a conocer el lugar. Pedimos: ▫️ Sopa de wanton (bastante fideos y puerco) muy buena. ▫️ Arroz yong chow (trae puerco y camarones), un poco simple para nuestro gusto. ▫️ Salteado de carne de frijoles negros con vegetales muy bueno. El restaurante estaba bastante lleno, sin embargo la atención de todo el personal fue excelente.

Ambiente: Agradable Servicio: como esta comenzando esta normal Comida: Le falto, aun siento que no ah mejorado, quizás el desayuno sea lo mejor pero comida no iría ya que el sabor no fue lo mejor, la comida no llego caliente y algunos sabores eran insípidos o salados. seria mejor ir por lo seguro desayuno nadamas.