Yakitori

El mejor restaurante de ramen de todo panamá, simplemente insuperable, voy casi todos los fines ya que supera las espectativas, recomiendo el ramen Black garlic tonkotsu, open temaki de salmón y el gyoza shoyu. También son muy pros en los yakitori recomiendo el de 10 piezas, de las mejores que he visto.

Excelente opcion si quieres probar un ramen hecho desde 0. El caldo tenia un sabor increible, los fideos tienen la textura perfecta. Probamos unas giozas, tambien estaban deliciosas. El sushi es tradicional. Super fresco. El ambiente ideal para una cena casual.

El sabor del ramen de cerdo es buenisimo, la atención es muy buena igual que el sabor de la comoda. Fui en familia, con mi hijo de 1 año y medio, y la señora de la casa que no come michas cosas nuevas. Ambos pedimos un ramen en base de hueso de cochino, que entiendo demoran bastante en tiempo de cocción para sacarse ese sabor a cerdo, que realmente se siente en el paladar. Ella fue tradicional y yo pedí el negro, tonkotsu creo que de llaman. Vienen con una buena porcion de fideos, muy ricos. Ahh las gyosas son hechas a mano, y muy ricas. el lugar es Japón en Panamá, y es un muy buen restaurante, no lo parece por lo sencillo del lugar, pero vale mucho la pena.

Un buen lugar de comida japonesa en Panamá. Los únicos que hacen ramen con caldo a base de hueso y cocción lenta en Panamá. Fui a probar un platillo limitado que esl udon carbonara. El sabor estaba bueno pero sentía que le faltaba más umami. Los topping le daban diferentes sabores y texturas al plato. Es un buen plato pero no volvería a pedirlo dos veces. La atención es buena y la plaza tiene estacionamientos. Ubicado en condado del rey.

Si lo que buscan es probar un buen ramen, este es el lugar indicado. Excelente ambiente y trato del personal. Recomendado.