Yakitori

No he probado un Tonkotsu Ramen tan bueno en Panamá como los de Yakitori, también su postre de Ube es riquisimo.

Muy acogedor el lugar, me gustó mucho como está ambientado, fui a probar el ramen por recomendación y la verdad es uno de los mejores que he probado en Panamá, la atención estuvo muy buena

Lugar chico pero cómodo. El volumen de la música me pareció un poco alta pero buena elección de canciones. En cuanto a la comida, pedí takoyaki y me pareció muy simple; el sushi de salmón estaba bien y el ramen estuvo delicioso.

Está reseña será de las más complicadas que he hecho. Porque necesito dar a entender porque a pesar de ser un muy buen lugar "espiritualmente" no me llenó. AMBIENTE: El lugar es amplio y fresco, con muchas mesas largas de madera y la clásica barra con sillas altas para mirar hacia la cocina; las decoraciones son muy a lo japonés + maga + anime. La música estaba pasada de buena. No era Reguetón ni música que escuchan las masas (o sea mala), en su lugar tenían música de los 70's, 80's y 90's. 10/10. SERVICIO: Muy muy bueno, la persona que nos atendió estaba sola contra el mundo, sin embarcó fue muy amable, nos dió muestras de las salsas y la comida salió muy rápido. 10/10. COMIDA: Entradas: Gyozas: Estaban muy buenas, tan buenas como las he probado en varios otros lugares del mismo estilo y nivel. 10/10. Yakitori: Fueron 3, puerco, carne y pollo. Estuvieron también muy buenas......como las he probado en otros lugares del mismo estilo y nivel. 10/10 Plato Fuerte: Salmón poke Bowl de atún con vegetales: era bastante y a mi esposa le gustó, yo lo probé y me pareció bueno pero con poco sabor; tenía una supuesta salsa de jengibre pero casi no la sentimos. 8/10. Kalbi Ribs: Son 3 cortes de costilla de res acompañados con una taza de arroz blanco, de 5 camarones de tamaño mediano y 4 esparragos + un platito de sopa miso. Las costillas de verdad estaban muy muy buenas, tenían gran sabor y eran bastantes para compartir; pero me pareció que su precio de 22.00 es algo alto, ya que eran súper delgadas. Aquí repetiré que "he comido en lugares de igual o mayor nivel por menos". 8/10. BEBIDAS: Cervezas Saporo: bien frias. PRECIOS: Las Gyozas costaron 6.95, los yakitori 6.45, el Salmón Poke abowl 15.95, las Calbi Ribs 21.95, las cervezas 4.95. en total pagamos 72.00 con la propina del 10%. NOTA: No es que no podamos pagar, es solo que comparamos los precios con otros lugares y creo que sus precios van acordé a la fama del lugar y no porque su comida sea algo sin igual. He comido en varios lugares de la misma temática y he pagado menos, he comido en muchos lugares del Casco Viejo (otro tipo de cocina) y pagado un poco más pero hemos comido y tomado mucho más. Recomiendo que si se piden las ribbs se pida una orden de arroz extra y se comparta, aunque son bastante delgadas. DECISIÓN FINAL: No creo que volvería. Y si lo hago sería a probar los noodles que tienen un precio más sensato.

Muy buena atención, nos sirvieron bastante rápido. Buen ambiente, un restaurante pequeño. Pedí un Bowl de Salmón y vegetales, y no me gustó nada, estaba simple. el Ramen esta bien, las Gyozas me gustaron bastante. Pueden mejorar el servicio, nunca nos retiraron los platos al terminar.