Wahkee

Estacionamientos al frente limitados. Tienen más espacios en la parte trasera. Ubicado en la planta,alta del Misawa Bakery. Buen ambiente. Tienen áreas para reservados. El servicio muy atento pero algo lento. Fuimos para el dim sum y todo muy rico. Nos encamraron sus rollos de primavera, el siumai, costillitas, kaichoy pao, wanton de camarones, bolitas de carne y pescado. El mondongo estaba algo duro y la carne con jenjibre un poco salada. Las patitas de pollo algo dulces. Los chonfun ricos. Lo recomendamos.

este es uno de mis lugares ocasionales para desayuno chino dim sum. Y por lo general todo está muy bueno. Ya se imaginan que viene un “pero”…así es. Pedimos hakao, siu mai, empanaditas de camarones, pastel de nabo, hampao horneado, bolas de carne, patitas de pollo. Todo excelente, excepto el hakao, que uno de los platillos insignia de un dim sum. Los hakao nos llegaron desabridos, como que tenían rato de cocinados y los recalentaron en horno microondas. La textura de la masa no estaba buena. Espero que no sea una práctica habitual.

Fue nuestra primera vez en Wahkee luego de haber degustado su dim sum varias veces pero por servicio a domicilio. La experiencia fue grata pues pudimos experimentar el ambiente y la magnífica atención. con relación a lo último, es de mención obligada que el personal conoce muy bien el menú y sus recomendaciones son muy acertadas. En esta ocasión pedimos el arroz frito estilo Yangzhou, que incluye los chorizos chinos que me transportan a mi niñez! También ordenamos puerco al carbón, pescado agridulce en estilo de racimo de uvas y carne a la plancha condimentada con pimienta. Y como buen restaurante chino, el té es cortesía de la casa. Luego de esta opípara cena, degustamos postres y café en Misawa en el piso de abajo 😬

Tenía un ratito de nos pasar por acá, fui a comprar desayuno en la mañana y esta normal y luego a almorzar y darnos cuenta que hubo cambio de administración, nos dice que viene cosas nuevas y ajuste en el menú. Pedi los rollito de pato muy bueno las entradas que tienen, y sopa de wanton y puerco asado relativamente una buena cantidad.

Un concepto nuevo de altura, moderno ambiente de la cocina cantonesa china, volví por el dimsum, me gusta todo lo que pedi estaba bueno, tienen un parte de fritura que uno puede ir a ver y escoger, buen ambiente para comer.