Vinoteca

Fuimos nuevamente hoy a almorzar. Muy bueno. Cómo siempre!!! Unas almejas al oleo y unos langostinos con hongos que estaban, ambos, muy buenos. De plato fuerte, una pasta fata en casa con pancetta y hongos en salsa pomodoro que estaban excelentes... El Sommelier, para mí uno de los mejores del país, nos recomendó un vino muy apropiado.

Excelente comida! La atención fue estupenda; nos atendieron dos mesoneros distintos y AMBOS fueron muy cordiales y amables. No es fácil encontrar restaurantes abiertos los lunes; somos amantes de la BUENA y AUTENTICA cocina italiana y estamos contentos de haber ubicado este sitio. Sí hay que remarcar que los precios son un poco altos y que es lo que afecta un poco la posibilidad de mayor recurrencia

Mi restaurante favorito cuando de comida italiana se trata. Excelente ambiente y servicio, sus platos mantienen la consistencia a través del tiempo; acompañados de un buen vino, el lugar perfecto.

Este lugar para mí y mi familia es algo muy especial, tengo mi cava personal aquí. Vamos todas las semanas. Chef Rafa es un genio. Sommelier Alberto Fernandez un crack!, Marlon atención personalizada y de lujo. No hay ningún plato que no recomiende. Mis favoritos: almejas, albondigas, burrata, spaghetti con albondigas, sopa de pata, pasta con almejas y langosinos, entraña, rib-eye, pero mis favoritos cada vez que hay... Los ravioles de zucca y pancetta.

Uno de los pocos restaurantes en Panamá con ese toque y sentir italiano. Como soy amante de las pastas quiero confirmarles que tienen excelente calidad. En cuanto al sommelier, quiero agradecer por las excelentes recomendaciones y que en efecto, me encantaron.