Umi The Bar

High quality food, ambiance, and service. After our second visit, which was as good as the last they not only have the ability to produce a quality experience but they can consistently do it. That's how legends are born.

El menú del almuerzo tiene sus limitaciones en variedades pero todo lo que se consumió fresco y de buen sabor.

Increible, mejor sushi de panama sin dudas. tenia años sin reseñar y solo lo hago para tirarle piropo a umi

Umi es más que un restaurante de comida japonesa, desde el lugar es espectacular, la atención y cada plato es una experiencia increíble. el chef kamel es lo más top de Panamá. delicioso

Umi: una experiencia de otro nivel para celebrar un momento importante Fuimos a Umi, uno de los restaurantes dentro del Top 100 de Latinoamérica, para celebrar nuestro décimo aniversario de bodas… y no nos decepcionó. Es, sin duda, un lugar para volver una y otra vez. Un restaurante a la altura de una ocasión tan especial. El espacio es pequeño, íntimo y bellamente decorado, creando una atmósfera acogedora y elegante. El servicio fue simplemente top, top: atento, cercano y muy profesional. En cuanto a la comida, la experiencia fue espectacular de principio a fin. Probamos las gyozas de langostinos, las almejas, el pork belly y un nigiri de conchuela con foie gras que fue una verdadera joya. Cada plato tenía una mezcla de sabores perfectamente equilibrada, con una ejecución impecable. El cóctel Yayoi Kusama fue una experiencia en sí misma, creativo y memorable. Y para cerrar, la tarta vasca fue el final perfecto. Tuvimos además la oportunidad de conocer al chef, lo que hizo la velada aún más especial: cercano, amable y claramente apasionado por lo que hace. ⸻ Conclusión: Umi no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica de alto nivel. Se ha convertido en nuestro nuevo restaurante favorito en Panamá.