Tuvimos el placer de visitar Tomillo y debemos decir que superó nuestras expectativas desde el momento en que entramos. Ubicado en el vibrante barrio de San Francisco, este restaurante combina a la perfección un ambiente rústico y elegante, creando una atmósfera acogedora y moderna. El menú es diverso y bien pensado. Probé el pulpo a la parrilla y el ribeye y ambos fueron sencillamente espectaculares. La carne, preparada en su parrilla de carbón y leña, estaba perfectamente sellada, jugosa y llena de sabor. El uso de las neveras de añejamiento le da ese toque especial a sus platos, haciendo que cada bocado sea una explosión de texturas y sabores. El personal fue increíblemente atento y amable, con un servicio impecable que hizo que mi experiencia fuera aún más agradable. El equipo de Tomillo claramente está comprometido en ofrecer no solo buena comida, sino también una experiencia completa, con un ambiente que invita a relajarse y disfrutar cada momento. La terraza es un lugar perfecto para compartir con amigos o familia, disfrutando de una buena conversación y de la amplia selección de cócteles que ofrecen. En resumen, Tomillo es el lugar perfecto para una cena especial o simplemente para disfrutar de una excelente comida en un entorno encantador. Sin duda, volveré pronto. ¡Muy recomendable!
