Fernando S.
Degustador
Miembro Foodie
Abogado
Más información sobre mi
2541
Puntos
999+
Ranking mes
999+
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Agosto de 2018
Posición 1971 del ranking de calificadores de Panamá.
70 comentarios en Panamá
Posición 7030 del ranking de fotógrafos de Panamá.
39 fotos en Panamá
Taberna la Malagueña (El Cangrejo)
El CangrejoSangría callos con pan y papas bravas
el 10 de junio de 2023
-
-
0
Ciao Bella (Costa del Este)
Costa del EsteFlan de la Casa con gotas de crema de maracuyá
el 25 de abril de 2023
-
-
0
Cafe Unido ( Town Center)
Costa del EsteCroissant con pepperoni, queso y miel
el 6 de enero de 2023
-
-
1
Nazca 21 (Casco Antiguo)
Este es un restaurante cuya franquicia en Panamá suelo visitar mucho. En el restaurante del Casco Viejo se repiten los mismos platos que en el de Coronado. Sin embargo, considero que hay que ampliar la variedad de los platos en la ciudad. Hay más turistas, hay más clientela. Hay platos peruanos exquisitos que no están en el menú y serían un éxito, como el seco de cordero o el tacu tacu en sus distintas variedades. Y siempre debe haber corvina entera frita. Mi recomendación.
Ato Fusion Cuisine
De tendencia oriental, los platos están exquisitos. Muy buena atención de su personal. Lo único que recomiendo es que permitan a los comensales elegir los complementos que ellos gusten pues parece que los platos deben venir como están reportados en el menú, y siempre hay quien no le guste una u otra cosa. Recomiendo el pork belly.
Saquella Espresso (Multiplaza)
Nunca falla Saquella. Desde un buen café o desayuno, hasta un exquisito almuerzo o cena acompañada de un buen postre que para mí deben disfrutarse en buena compañía. Recomiendo el hummus con tahini o el hummus con pulpo. Muy buenas hamburguesas o rica pastas.
Donde Ivan
Si buscas el sabor afroantillano, este sitio es uno de los recomendables. Probar un excelente souz con cerveza mientras esperas el pescado frito en excelente punto. Ubicado en un sitio con mucho tráfico, sería ideal encontrarlo en un lugar más tranquilo.
Segundo Muelle (San Francisco)
Como siempre, un lugar seguro para comer y disfrutar. Los 3 comensales pedimos lomo salteado en tres presentaciones.... con pasta, con tacu tacu y con rissotto. Cuál de ellas mejor sabor. Pruebenlos. La atención como siempre... excelente.
Cantina del Tigre
Primera vez que asisto. Hagan su reserva previa porque suele estar muy concurrido. Magnífica atención. Me impresionó desde las adecuaciones que han hecho al local en donde ahora están hasta la presentación y sabor de los platos. Recomiendo el osobuco y el ceviche de mamón chino.
Mangia por Simone Trevisan
Primera vez que voy y he quedado impresionado no solo por la hospitalidad sino también por la calidad de la comida. Un lugar que merece ser visitado. El carpaccio de salmón y el chuletón en cama de pasta estaba sabroso. Lo recomiendo.
La Fontana Ristorante
He entrado a calificar el lugar porque he recibido reporte de no haber ido al sitio. Y tengo que decir que en efecto, si fui, y me identifiqué y me senté y pedí el menú, pero hice 5 peticiones del mismo y no había el plato deseado. Considero que un restaurante tiene el derecho de limitar sus platos, pero no los pongas en el menú si no tienes los insumos. Es de mal gusto para los comensales. Para eso, pues pon un menú aparte de lo que sí dispones. Por estas razones me retiré del sitio agradeciendo que de verdad los que atendían fueron amables pero no era su culpa que no dispusieran de la variedad del menú.
La Pasta by Pomodoro
Conocí el viejo Pomodoro. Un ambiente familiar y la comida exquisita. Al estilo de los restaurantes italianos de Trastevere. Ya no es el mismo. Primero, no se llama Pomodoro sino otro nombre que no se logra determinar. Segundo, han dejado de lado lo simpático que era el viejo lugar junto a un patio y las instalaciones parecen viejas y descuidadas. La comida es regular. Falta rescatar el viejo estilo y sabor que lo hizo famoso.
Umami Bodega
Un menú diferente. En horas de la noche buena buena música. El filete de pago es una delicia. Para una cita de amigos.