Tomillo

Muy acojedor el lugar con seccion de AA y AAL. La comida muy rica y condimentada y porciones de la proteina algo reducida. El arroz a la cochinilla muy rico, las entradas de camarones y ternera muy originales. Los vegetales a la parrilla no tienen q pedir. Los postres de maracuya con helado de fresa son una magnifica combinacion. El postre de chocolate lo encontre empalagoso el caramelo q lo cubre. Volvere a disfrutar su musica en horas de la noche.

Experiencia gastronómica muy recomendada, los platos servidos a tiempo con explosión de sabores. El ambiente invita a disfrutar de la velada romántica o en grupo. La atención esmerada. Como recomendación deberían incluir algo de pan de la casa para abrir apetito como lo hacen todos los restaurantes de su categoría.

Empecé mi velada con un vino blanco muy emblemático, un Sancerre que ayudo a limpiar el paladar y digerir las 3 entradas que pedimos para compartir (cachapa de pato, spicy tuna crispy, ceviche). Luego pasamos al plato fuerte que fue una elección que no está en el menú, 1.8 lbs de carne wagyu añejada, cocida a termino medio perfectamente con un acompañamiento de papas con crema. El mejor plato de la velada sin duda y de todos los restaurantes de carne en Panamá, una carne sabrosa, madurada, jugosa y en su punto. Lo recomiendo totalmente. Para el plato fuerte elegimos maridar con un Cabernet Sauvignon y de paso la casa invitó un Sangiovese. Los postres con que cerramos la cena fueron el Kaboom y el carbón rustico, ambos experiencias extra sensoriales. Gracias Tomillo por tan increíble noche.

Este lugar me encanta la entraña esta a otro nivel jugosa y en su punto de cocción, acompañada de de vegetales salteados frescos y crujientes y ni hablar del postre de ensueño. Y el ambiente riquísimo música en vivo y la atención top

me encanto el ambiente de un dia viernes en la terraza, acompañada de una super buena atención. los chicharrones de muerte lenta!! el tartar de atun, tacos de res, riquísimos.. en la entrada los camarones apanados no gustaron tanto.